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金骏眉与正山小种同属于武夷山桐木关红茶，各有特色，没有直接的好坏区分，金骏眉是采摘桐木关采茶芽头为原料制成，其茶条索紧致，呈金黄黑三色相间，其滋味香甜甘爽，回味持久，而正山小种是选取一芽二叶、三叶为原...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶蛋窍门茶叶蛋窍门：准备材料红茶、香叶、桂皮、花椒、八角、酱油，把鸡蛋下锅煮3分钟，放入盐。捞出鸡蛋，用汤匙把蛋壳敲碎；将准备好的材料放入锅中，加3公升水，煮15分钟。水沸腾后把鸡蛋放入锅中再煮40分钟；最...
栏目:禁忌 作者:品茶
古树滇红属于什么茶古树滇红属于红茶的一种，有别于市面上的滇红，在于其原料是取自云南上百年的古树，而这些古树通常都是用来生产极具收藏价值的古树生普洱茶的原料。古树滇红，不同季节差别很大，看颜色看条形，秋...
栏目:禁忌 作者:品茶
...自由基的有力武器。水果与蔬菜中虽含大量抗氧化剂，但红茶与绿茶中抗氧化剂的含量，比任何蔬菜及水果都多。因此，老人每天喝上
栏目:中医健康 作者:中医世家
...此时不妨喝喝经过高焙烘制的岩茶试试。中高焙岩茶具有红茶的甘醇又带有绿茶的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...夷山，不仅山水迷人，而且此间“大红袍”、“正山小种红茶”以及山间绿茶同样令人齿颊留香。与中国其他茶乡相同的是，这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的功夫茶--十八道茶艺，还有散落在民间各种风格迥异...
栏目:茶常识 作者:品茶
...树分为五个等级金骏眉之所以成为正山小种的珍品，成为红茶史上的奇葩，为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。以下，对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。金骏眉茶树根据生长环境...
栏目:茶常识 作者:品茶
金骏眉是我国红茶中的高端品种，茶叶品质十分的优质，其价格也挺高的，不过在市面上销售的金骏眉的价格参差不齐有高有低，茶叶品质也相差很多，那么在选购金骏眉时要如何分辨真假呢?金骏眉茶叶看起来纤细挺直，其颜...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...如龙井、信阳毛尖，不发酵;黄茶如铁观音，浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵，安化黑茶是青炒后发酵。
栏目:茶常识 作者:茶百科
以下是茶叶最好喝的排名前十名：1. 龙井茶2. 碧螺春3. 太平猴魁4. 初阳毛尖5. 祁门红茶6. 武夷岩茶7. 普洱茶8. 裕固族茶9. 铁观音10. 黑茶这些茶叶口感鲜美，营养丰富，不仅能提神醒脑，还有助于减轻压力、增强免疫力和促进新
栏目:茶常识 作者:小小茶农