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紫砂杯好处很多，能发挥茶叶原滋原味、茶香十足、保温时间长、隔夜不馊等。紫砂杯的好处：第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性，决定了其不夺茶香，香不涣散，能完美的发挥茶叶的原汁原味，用来泡茶色香味皆蕴。第二...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶鉴别的方法有很多种，可以通过颜色、重量、听壶的声音、透气性来鉴别。紫砂壶鉴别方法：1、颜色特别鲜亮、刺眼，鲜艳的壶不看!(基本化工料的，自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色)。2、拿在手里没有分量感的不看!真...
栏目:茶器 作者:品茶
清雍正紫砂圆壶，现藏北京故宫博物院。此壶形制古朴，不入妍媚，紫砂的泥色之美得以完美地展现，代表了雍正时期宫廷紫砂壶文雅脱俗的风格。壶敞口，直颈，鼓腹，下部略收，圈足，盖微鼓，圆珠钮。口、足、盖上的三条...
栏目:茶器 作者:品茶
怎么去壶锈水壶用久了，就会出现壶锈，用醋就可以简单去除壶锈。铁锈是铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。适量的铁锈对人体并无大碍，相反摄入一点铁锈对于补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一...
栏目:茶器 作者:品茶
茶道六君子使用图解，“茶道六君子”包含茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙六个茶具。No.1茶筒茶筒外形像笔筒，负责装盛另外5件茶具，起到整理、归纳的作用，让茶席看起来整洁、素净。No.2茶漏茶漏为中空的漏斗状。一...
栏目:茶器 作者:品茶
茶道六君子一般为木质的，有檀木、花梨木、鸡翅木和竹木等，包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒。茶道六君子的作为是：①茶则，用来量取茶叶。②茶匙，协助茶则将茶叶拨至泡茶器中。③茶夹，代替手拿取茶杯，或...
栏目:茶器 作者:品茶
霍山石斛的分类有哪些霍山石斛分为三类，分别是霍山铜皮石斛、霍山铁皮石斛、霍山米斛。铜皮石斛：螺旋紧贴，2~4个旋纹，质地结实，黄绿色或金黄色，表面光滑。铁皮石斛：螺旋形紧贴，2~4个螺纹，质地结实，暗金黄色，...
栏目:禁忌 作者:品茶
铁观音的特点铁观音的核心特点是兰花香、清香雅韵，即“音韵”。其茶条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿；冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回...
栏目:禁忌 作者:品茶
根据《GB/T22291-2017白茶》标准，白牡丹一共分为特级、一级、二级、三级，一共四个等级。特级：毫心多肥壮、叶背多绒毛，鲜嫩、毫香显，滋味清甜醇爽。一级：毫心较显，香气纯爽有毫香，滋味较清甜醇爽，汤色尚黄。二级...
栏目:禁忌 作者:品茶
玫瑰茶怎么泡好喝准备一只白瓷杯（350ml左右）、5颗玫瑰花、一壶开水，首先用开水将杯具烫洗干净，然后将8颗玫瑰花茶投入杯中，可适度摇香，之后再沿着杯壁环绕注水（七分满），水温为80~85℃，注水后可盖上盖子，闷泡3~5...
栏目:禁忌 作者:品茶