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...时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶有调理肠胃,帮助消化,生津解渴的好处,其次普洱熟茶经渥堆发酵制成,茶性温和,女性饮用还能起到温暖肠胃,提高免疫的作用,同时对于气色较差、精力困乏亦有一定的改善作用,长期饮用还具有清醒头脑,消食解腻,...
栏目:功效 作者:品茶
...熟茶,浓稠水甜,滋味纯和。3、生茶未经过发酵,而熟茶经人工渥堆发酵,再经蒸、压制成。4、生茶叶底柔软、新鲜,而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润。什
栏目:禁忌 作者:品茶
...中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。茶则也是《茶经·四之器
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的文化人用心血和才华构建而成的。从唐代茶圣陆羽的《茶经》,与之齐名的诗人卢同的《走笔谢孟谏议寄茶诗》,到李白、白居易、皎然、陆龟蒙、皮日休;以及唐代
栏目:茶常识 作者:品茶
碎银子是选用优质老茶头熟茶经特殊压制、切割工艺,并反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑是碎银子茶的核心特色,碎银子茶又名茶化石,在本质上也是老茶头的一种,其茶性温和舒适,适宜日常饮用。虽然它本质上也是...
栏目:禁忌 作者:品茶
...建茶。然而,建茶之始并不在宋,而始于南唐。陆羽著《茶经》时,尚不知建茶情形,但明确注明:福建十二州产茶情形未详,偶而得之,其味甚佳。可能在唐代,建茶便已有相当的发展。到南唐时,福建、浙江一带已
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...产于湖北省远安县鹿苑寺。远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,
栏目:禁忌 作者:品茶
...乡僧:指四川遂宁僧圆宝。 冰盘:指青瓷盘。唐陆羽《茶经》对青瓷
栏目:传统文学 作者:大道家园
...是誉满福建的游览地。崖林之间,茶树丛生。唐代陆羽《茶经》说道:“永嘉县东南三百里有白茶山。”永嘉今为温州,东临东海,“三百里”应指这里。所产“绿雪芽”在
栏目:茶常识 作者:品茶