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茶之七不饮1餐前不饮进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。因为茶叶...
栏目:茶常识 作者:品茶
1、泡茶用水名泉伴名茶。古人对泡茶用是悔的选择,一是水要干而洁,二是水要或活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水胺其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。水...
栏目:茶常识 作者:品茶
被日本冷遇的紫砂日本与中国一样,有着悠久的“饮茶史”,甚至以茶道而闻名世界。与中国茶具的飘逸与写意相比,日本的茶具或许更具有一种细巧与婉转的东方气质。近日,笔者拜会了东瀛游学归来、并有5年日本古玩店工...
栏目:茶常识 作者:品茶
毛尖茶属于绿茶,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来喝茶养生就毛尖茶怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品绿茶 瓷杯品绿...
栏目:茶常识 作者:品茶
针对日本和欧盟等茶叶进口国家和地区不断提高的茶叶检测标准,我国将于今年10月1日起正式实施《出口茶叶质量安全控制规范》,为出口茶叶行业带来新的技术支撑。
栏目:茶常识 作者:品茶
普洱配青花 沉静内敛有人说,男人跟普洱都是一个“德行”,喜欢并期许用一生的坚忍、努力换来成功和成功后的平和;用一生的沉默洗去曾经的浮躁和张狂,使生命趋于平静、内敛、成熟,静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇厚...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶具有优质的保眼功能,这是因为茶叶中含有胡萝卜素,具有保护视力的疗效。茶叶中的胡萝卜素可以有效地转化为维生素A,在眼部的视网膜内与蛋白质合成为紫红质,增强视网膜的感光能力,有效地减少视力减退的症状。...
栏目:茶常识 作者:品茶
过去,茶树一般通过种子繁殖,但现在,越来越多通 过无性繁殖〈方法包括扞插、压条、接木)和无性系叶插生 产新苗。通过对高产、抗旱、抗虫和抗病的茶树进行无性 繁殖,种植者能获得稳定高品质的茶,从而增加他们种植...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶业地理之万年寺万年寺[Wannian Temple] 寺名。位于四川峨眉山观心岭下。建于晋,几经兴废,今寺为1953年重建。清嘉庆《峨眉县志 食货 茶法》:“按峨邑原来产茶,自峨山万年寺以下一路山地,多系茶山。皆园户采摘,于市上...
栏目:茶常识 作者:品茶
众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的喝茶时间?早上喝茶早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人...
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