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当一行人字形大雁在空中飞过时，你定然会看到有一只飞在最前面的领头雁。在北京茶艺馆这一行里，开先河者，至今仍“飞”在最前面的，是闻名遐迩的五福茶艺馆总经理谭波，一位清秀文雅的女性。然而，她在展翅翱翔的路...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师：“如何是和尚家风?”禅师答曰：“饭后三碗茶。”茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释：佛教僧侣重视坐禅修定，长时间的正襟危坐，可使...
栏目:茶常识 作者:品茶
无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心--在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法："书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。而今七事...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...为了扩大销售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后连丝袋一起放在杯子里浸泡，世界上第一批袋泡茶就这样产生了!沙利文的无心之举成就了今天的袋泡茶产业。仅在英国，人们每
栏目:茶常识 作者:茶百科
...写香茗从茶文化的角度来讲茶，跟从自然科学的角度讲茶有一点不一样。何为茶？植物学概念上通常指茶树，多年植物，原产地是中国的西南，四川地震那一带就是全世界所有茶的发源地之一。另外茶也可以是物质的另一个形态...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢，其中还有个小故事。有一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，研究北方人喜欢喝什么茶，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出那包茶，
栏目:茶常识 作者:品茶
...的外形，颗料还较为松散，也有很多绿叶，有时里面还夹有一两个茶梗。乌龙茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...唐代诗僧皎然就是其一。他写过不少茶诗，其中论及茶效有一篇名为《饮茶歌消崔石使君》，诗中曰：“越人遗我浆。一饮涤昏寤，情思爽朗满天地;再饮清我神，忽如飞雨洒清尘;三饮便得道，何须苦心破烦脑。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...够精确，随着紫砂行业越来越成熟，分工越来越细化，会有一批专业的设计师加入紫砂圈，以前的高庄、张守智、韩美林、亚
栏目:茶常识 作者:品茶
...故事：大雪刚过天气转睛的晚上，诗人做了一个梦，梦里有一位美貌女子，她箬雪烹茗予诗人品，她还唱着动听的歌。诗人便在梦中写下了回文诗。等到醒来，诗人只记得一句“乱点余花唾碧衫”，于是把它续成二首完整的诗。...
栏目:茶常识 作者:品茶