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首先，你知道什么是冷泡茶吗?所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。冷泡茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆，首先将茶叶匀堆，再泼水使茶叶受潮，然后把茶叶堆成一定厚度，盖麻袋或塑料袋保湿，让其发酵。发酵期间的温度控制很重要，温度低，发不起来;温度高，烧堆。必须...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...挑选质量优胜茶饮料呢?挑选茶饮料的三点标准1、滋味。首先要看茶饮料产品的风味是否突出，是否保
栏目:茶常识 作者:品茶
...壶，从而就忽略了紫砂壶的保养；其实在使用紫砂壶时，首先需要把茶汤先煮一番，这样就有效地祛除了壶上的土味。同时还能更好地使紫砂壶得到滋养，然后就是在煮后
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...泡好一壶茶，既要讲究实用性、科学性，又讲究艺术性。首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择，一是甘而洁，二是活而鲜，三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准，卫生饮用水的水质标准规定了感官...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...活的待客礼仪息息相关。茶道中的倒茶礼仪，需分几步：首先，茶具要清洁。在客人到来之后，落座时备茶。一定要把茶具清洗干净。因为放置许久的茶具难免沾上灰
栏目:茶常识 作者:品茶
...正确健康的品新茶呢?下面跟着小编一起来了解一下吧。首先，不要急着喝新茶。因为刚采摘下来的茶叶，没有经过较长时间的放置，茶叶中的多酚类、醇类、醛类和其他有益人体健康的物质都没有完全氧化，饮用后可能会引起...
栏目:茶常识 作者:茶百科
一、清茶加工首先将毛茶原料拼配后剁碎或破碎，并不分别新引包和陈包，一律倾在长方形的特大木板上，板的两边成对坐着（或跪着）簸工，许多"簸工"双手举起铁刀（除刀柄外长约33厘米，宽约16.5厘米钝口无锋的刀）反复不...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味。首先是茶，好茶最重要。中国是茶的故乡，福建是茶的重要发祥地。福建好茶很多，除了独特的自然环境生长出许多不同品种以外
栏目:茶常识 作者:品茶
...哪里买。下面，就让我们一起来看看大红袍到哪儿买吧！首先，大红袍可以在商场和服装店买到，这些商店都会有专门的大红袍专卖店
栏目:茶常识 作者:茶百科