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浙江名优茶[Zhejiangsuperiorfamoustea]浙江省出产的名茶和优质茶。唐代已有顾渚紫笋、径山茶、鸠坑茶、婺州方茶、举岩茶、东白茶、剡溪茶、灵隐茶、天目茶、明州茶等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达七十余种
栏目:茶常识 作者:小小茶农
依据《GB/T22291-2017白茶》标准,贡眉分为特级、一级、二级、三级,一共四个等级。特级:叶态卷、有毫心,色泽灰绿,香气鲜嫩,滋味清甜醇爽,汤色橙黄。一级:叶态尚卷,毫尖尚显,色泽尚灰绿,香气鲜醇有嫩香,滋味醇...
栏目:禁忌 作者:品茶
根据《GB/T22291-2017白茶》标准,白牡丹一共分为特级、一级、二级、三级,一共四个等级。特级:毫心多肥壮、叶背多绒毛,鲜嫩、毫香显,滋味清甜醇爽。一级:毫心较显,香气纯爽有毫香,滋味较清甜醇爽,汤色尚黄。二级...
栏目:禁忌 作者:品茶
...根据其制法和国际贸易习惯,分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类,各类茶叶以原料嫩度为基础,
栏目:茶常识 作者:茶百科
...的标准,红茶的茶水比例为1:40,绿茶的茶水比例为1:50,白茶与黑茶的茶水比例为1:20,乌龙茶的茶水比例为1:15,根据茶与水的标准,超过投茶量3g以上则为浓茶,低于投茶量标准的则为淡茶。浓茶:投茶量控制精准,是成就一
栏目:禁忌 作者:品茶
...一般而言,人们将茶叶分为六大类。分别为红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶和青茶(乌龙茶),这是按照茶叶的制法和品质为基础做的分类。都分别有着自身的特点,存在着些许不同。1、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵...
栏目:禁忌 作者:品茶
...水不同的萎凋方式对口感影响有多大“七分晒三分焙”,白茶的制作工艺最主要的是萎凋和干燥两道工工序。其中,萎凋是制作白茶最为关键的工序。萎凋,并不是单纯的失水。是在一定温湿度条件下,水分散失过程中(36~72小时...
栏目:禁忌 作者:品茶
...功效和作用广东三宝常指的是三宝茶,即陈皮、禾秆草、白茶制作而成,广东三宝茶的功效为暖胃散寒,理气健脾,益胃生津,有明目护眼,抗衰老,抗疲劳之效,其次长期饮用还具有补充身体所需微量元素,具有益胃生津,提...
栏目:功效 作者:品茶
湖北名优茶(1)[Hubeisuperiorfamoustea]湖北省出产的名茶和优质茶。唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、归州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、仙人掌茶等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达七十余种,
栏目:茶常识 作者:品茶
...适宜饮用属性温和的茶叶,如红茶、普洱熟茶、黑茶、老白茶,冬天饮用此类茶叶可暖胃抗寒,润肤解躁,而夏天气温高升、炎热,易缺水干燥,适宜饮用属性寒凉的茶叶,如绿茶、黄茶、乌龙茶,饮用此类
栏目:禁忌 作者:品茶