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...师，他们以其个人不同的见解和做法把茶融入菜肴之中，形成了独特的的茶膳。红茶梨膏糖是一款茶食品，生产历史颇为悠久，为老少咸宜的茶馔佳品。下面我们来看看其制作方法。原料：红茶50克，白砂糖50
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...国传统认为饮茶对于人类的益寿保健有很大好处，但对此形成立论，还
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...大致经历了药用、食用、饮用三个大的阶段。中国人逐步形成对茶的饮用
栏目:茶常识 作者:品茶
...著称，而今，更是多如牛毛，大大小小，不下数千家，并形成“喝在
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...源地。数百年来，随着安溪茶叶的诞生和发展，安溪逐步形成古老独特、绚丽多姿的茶文化。集历史、经济、宗教、民俗、礼仪、饮食、园艺于一堂，融诗词、歌舞、戏剧等艺术于一体，安溪茶文化已成为安溪文明的象
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...大红袍茶中含有大量的抗氧化剂，可以有效抑制自由基的形成
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...，茶叶本身的味道也会随着储存时间的延长而发生变化，形成所谓的陈香。因此，普洱茶是很适合珍藏的茶类之一。
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...看起来简单，但在实际生产和茶叶加工中，普洱茶甜度的形成有着复杂的关系。首先要明确的是，普洱茶的甜度与茶叶的品质、产地以及茶叶的加工方式
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...一种是熟香。陈香是指茶叶在存放过程中，经过氧化作用形成的一种特殊香气，这这种香气有一种独特的韵味，让人回味无穷。熟香是指茶叶在冲泡之后，经过长时间的存放，茶汤中的水分逐
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...可以，因为茶叶中含有鞣酸，会和蜂蜜中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，引起腹泻。所以，喝茶的时候最好不要和蜂蜜一起喝。另另外，还有一种说法是，茶叶中含有咖啡因，会刺激胃酸分泌，导致胃痛。这种说
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