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...重视，人们对镉危害的研究也日趋广泛深入。本文测定了茶叶对饮用水中镉的吸附作用，以减少因长期饮用高含量镉的水对人体的危害作用。现将结果报告如下。完成机构：胜利油
栏目:茶常识 作者:小小茶农
留格绿茶多少钱一斤留格茶叶留格绿茶多少钱一斤？答：格兰春绿茶多少钱一斤？格兰春绿茶是一种新型绿茶，采用传统工艺制作而成，具有色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽、叶底嫩绿等特目前市场上销售的格兰春绿茶主要有两...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
对于绿茶、黄茶用玻璃杯泡为佳，而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶用盖碗杯、紫砂壶冲泡为佳，绿茶具有鲜爽、清香等特点，但耐泡度低，使用玻璃杯可观察汤色、茶色，饮用方便，而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶等，滋味浓郁、香...
栏目:冲泡 作者:品茶
豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重...
栏目:健康生活 作者:中医世家
特级茶一般以茶芽为主，一般在清明前采摘，特点是紧细、肥嫩显毫、匀整、净透、香醇，整体无碎叶；而一级茶嫩度稍低，一芽两叶初展，一般在立夏时采摘，特点是紧结、肥嫩较显毫、匀整、净透、浓纯、香醇。其次，对于...
栏目:禁忌 作者:品茶
...制作时萎凋、摇青、杀青不当，使得细胞积水，从而导致茶叶苦涩重。投茶过多：冲泡时投茶量过度，茶叶物质析出过多，导致茶汤苦涩味重。闷泡过度：茶叶中物质较多，而闷泡则会失去茶叶的风味，并且导致苦涩异常。泡的...
栏目:禁忌 作者:品茶
中国现代名茶有数百种之多。根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老...
栏目:茶常识 作者:茶百科
《食品包装规范》（征求意见稿）规定茶叶的包装空隙率为25％，其他食品的包装空隙率为50％和55％。两位茶叶科研工作者建议增加茶叶的包装空间。中国农业科学院茶叶研究所的傅尚文认为，茶叶有不同的类别、品名，各自的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
从最早期先秦或上古时期，茶叶主要有两个用途，一是将茶叶作为祭祀之用，二则是作为一种带有药性的饮料或者食物来直接食用的。而在这之后，茶叶经过不断的演化，由吃到煮，再到泡，从而奠定了现代用茶的方式，下面我...
栏目:禁忌 作者:品茶
临沧四小龙指的是哪些茶叶山头昔归：位于临沧市邦东乡，其茶香气如兰，冰糖香显，饱满、强劲。忙肺：位于临沧市永德县，其茶陈郁悠扬，茶气强而足。大雪山：位于临沧茶区永德县境内，其茶浓郁厚重，茶香高扬，回甘生...
栏目:禁忌 作者:品茶