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...兴起泡沫红茶，即是以调鸡尾酒的方式调饮加冰的红茶、绿茶、花茶或乌龙茶等，受到广大年轻人的追捧，一时间泡沫红茶坊成为时尚消遣的好去处。现介绍一款
栏目:茶常识 作者:茶百科
鉴别双井绿茶可以通过嗅香气、看汤色、尝滋味、看叶底等几个方式。双井茶香气清高纯正、汤色浅绿、茶汤浓醇、叶底清澈则为较好的双井绿茶。1、嗅香气：双井绿茶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入...
栏目:禁忌 作者:品茶
日照绿茶的辨别方法日照绿茶可以冲香气，汤色，滋味和叶底四个方面来辨别好坏。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为中国绿茶新贵。日照绿茶的辨别：1、香...
栏目:禁忌 作者:品茶
泡绿茶用玻璃壶好不好呢？一般来说，绿茶的冲泡方法有很多种，比如用盖碗、紫砂壶、玻璃壶等等，不同的茶具有不同的冲泡方法，那么绿茶用什么样的玻璃壶好呢呢？下面我们一起来看看吧。首先我们要知道，绿茶是一种不...
栏目:茶常识 作者:品茶
黄山毛峰的冲泡方法和时间如何掌握黄山毛峰属于绿茶类，是中国十大名茶之一，不发酵性偏寒，黄山毛峰的冲泡主要分为5个步骤：黄山毛峰可用玻璃杯或瓷壶冲泡。准备好玻璃杯、3克茶叶和100℃的沸水，准备泡茶。①温杯向...
栏目:冲泡 作者:品茶
我国绿茶产地分布广泛，历史悠久，形成了不尽相同的绿茶冲泡方法。一般来说，六大茶类中，以绿茶冲泡技法最为简约，然而又较为复杂。简约是出为用玻璃杯、瓷杯、甚至瓷碗等就可以冲池;复杂是出为绿茶的产地不一，品...
栏目:茶常识 作者:茶百科
龙井的冲泡方法及水温要求,西湖龙井是我国传统绿茶，也是中国十大名茶之一。龙井茶有着悠久的历史，最早可追溯到唐代，北宋时期，龙井茶区初具规模，明代，西湖龙井声名远播，清朝顺治年间被列为贡品。民国期间，著...
栏目:冲泡 作者:品茶
碧螺春为名优绿茶类，冲泡比较简单，先用温水将玻璃杯烫洗干净，之后向玻璃杯冲水七分满，最后将5g碧螺春茶投入到杯中，此为上投法，投茶后等待3~5分钟左右，即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。具体冲泡步骤如下1、温杯向...
栏目:冲泡 作者:品茶
...茶省份。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用
栏目:茶常识 作者:品茶
...白茶产于浙江北部安吉县，是浙江名茶的后起之秀，属于绿茶类，性偏寒。安吉全年气候温和，土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境。下面我们来讲一下...
栏目:冲泡 作者:品茶