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紫砂壶为什么加氧化锰呢？首先，氧化锰是一种无机物，不溶于水，所以加了氧化锰就可以避免茶汤变色。其次，氧化锰可以增加茶汤的甜度，使茶汤口感更加丰富。如果你买到的铁观音是生铁制成的，那么你可以放心大胆地喝...
栏目:茶常识 作者:品茶
六安瓜片可以用紫砂壶泡吗六安瓜片不可以用紫砂壶冲泡，正常情况下冲泡六安瓜片以玻璃杯、白瓷盖碗为佳，紫砂壶具有保温的特性，而六安瓜片属于 不发酵的绿茶，不宜闷泡，用紫砂壶会使得局部温度过高，导致茶叶闷黄...
栏目:冲泡 作者:品茶
紫砂壶保养的注意事项有哪些紫砂壶保养的7大注意事项。1.防摔碎 对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式进行修复，留下的也只有残缺美了。 虽然好的紫砂壶盖子容易吸住，但...
栏目:茶器 作者:品茶
明清紫砂壶与茶文化的发展茶道的的变迁与紫砂壶有着必然的联系。紫砂壶的兴起、繁盛是与茶文化的变化紧密相连的。唐宋时期，人们的饮茶方法为煮茶、烹茶，茶具以金属制器为多。到了明代，团茶已被散茶完全取代，而饮...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
可从以下三点区分：1、外形，灌浆紫砂壶的表面比较光滑，质地细腻，而普通的则会有颗粒感;2、内部，灌浆壶没有人工处理的痕迹，而其它紫砂壶常有一些瑕疵;3、声音，灌浆壶敲击下发出来的声音清脆，而普通壶会发出沉闷...
栏目:古玩文玩 作者:文玩爱好者
父亲去世已有几年了。每当我端起用紫砂壶泡出的香茶，津津有味地品尝时，也便想起父亲在世时，对紫砂壶的那段情结。记得是上世纪60年代“社教”时，我家小院的草屋里，住了一位县委的宣传部长。那位部长嗜好喝茶，有...
栏目:茶常识 作者:茶百科
紫砂壶颜色变化之多，主要是由其泥料决定的，泥料在不同的温度下烧成后的颜色就有所区别。大红袍紫砂壶鉴别：1、从颜色上分辨：大红袍可归于朱泥紫砂，朱泥壶的泥料颜色是黄色的，烧出来却是红色。而大红袍的泥料颜...
栏目:茶器 作者:品茶
砂壶用什么材料制作的比较好？紫砂壶的种类有很多，其中又以宜兴紫砂壶最为出名。那么，宜兴紫砂壶用什么材料制作的比较好呢？下面我们一起来看看吧。下下面就让我们一起来看看吧。紫砂壶用什么材料制作的比较好？宜...
栏目:茶常识 作者:品茶
提起紫砂壶，相比很多朋友都熟知“双气孔结构”，正是因为这个结构，紫砂壶才能做到透气而不透水。今天我们将从微观的角度来详细讲解紫砂的双气孔结构。1、什么是团粒团粒是人们在研究紫砂时，引入的一个常用的概念...
栏目:茶器 作者:品茶
...惑，面对各式各样的壶，名字老是记不住。上次我们讲到紫砂壶纵有万千形态，我们也可以将其归纳为光货、花货和筋囊货三大类。那么紫砂壶到命名又有什么规律呢？通常，紫砂壶的命名方法有象形法、引申法、用典法、拟人...
栏目:茶器 作者:品茶