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做茶叶蛋蛋壳裂痕是很重要的，蛋壳的裂痕作用是让蛋容易入味，所以不宜太多，否则蛋壳易脱落。茶叶蛋也可以利用电锅制作，只要将所有作法2的材料移至电锅中，煮约1小时即可。茶叶蛋的材料：蛋10个，红茶叶2大匙，卤包1...
栏目:禁忌 作者:品茶
胃病喝适当的红茶比较好。1、人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质，茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制...
栏目:禁忌 作者:品茶
红茶存放一般来说，散装18个月左右，袋装24个月左右，罐装或用铝箔纸包装36个月左右。红茶保存方法：1、袋储存法，用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。而家庭贮茶选用塑料袋时需要做到两点...
栏目:禁忌 作者:品茶
用茶水吃药可以吗茶叶中有较多的茶多酚，这些成分会和药物发生化学反应，导致药效不能完全发挥，一般来说，都不建议用茶水送药。可用茶水送服的药物：1、抗生素类的药物；布洛芬、消炎痛、磺胺类、等呈弱酸性药物，...
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辨别玫瑰花茶真假时，主要由色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目评判。要选择花朵完整、颗粒较大，带有一点光泽者。但颜色过艳者要慎选，以防添加色素，可用鼻子闻一闻，香味是否纯正自然。辨别玫瑰花茶的好坏：看...
栏目:禁忌 作者:品茶
寿眉白茶怎么存放寿眉白茶的存放方法，也与白毫银针一样，找一个密封性好的箱子保存即可，存放寿眉茶的要避开有异味的地方，在无异味的地方单独存放。寿眉白茶的存放条件：一、避光储存，要注意切勿将寿眉茶放在阳光...
栏目:禁忌 作者:品茶
安溪铁观音举世闻名，是闽南乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一。铁观音的发源地位安溪县西坪镇南山，位于安溪县中南部，海拔1265米，是安溪南部海拔最高的山峰，素有南邑第一峰之称。是安溪县野生茶树的分布地区之一...
栏目:禁忌 作者:品茶
喝茶对男人有什么好处男人喝茶不仅有益健康，还可以防治某些疾病问题的发生呢。不管男女老少都可以喝茶，只要适量的饮用茶叶，都会有很多的好处。男人喝茶的好处：降低香烟的危害；在很多时候，男人喝茶的时候都是会...
栏目:禁忌 作者:品茶
每天喝茶有助于健康，喝茶还能减肥，中国人的饮茶文化有数千年的历史，清新淡雅，是家家的必备饮品，茶叶还可以帮助我们清理肠道，因此，喝茶有一定减肥的作用。喝茶真的可以减肥吗?喝茶可以补充水分和营养物质，有...
栏目:禁忌 作者:品茶
绿茶属于不发酵茶叶，红、黑、黄、青(乌龙)茶都属发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶，青(乌龙)茶属半发酵茶，黄茶属轻发酵茶。绿茶的品种：中国绿茶名贵品种有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾...
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