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绿茶有哪些品牌绿茶的的品牌有贡牌（西湖龙井）、吴侬（碧螺春）、碧螺（碧螺春）、龙潭（信阳毛尖）、贵天下（都匀毛尖）、竹叶青、徽六（六安瓜片）、猴坑（太平猴魁）、谢裕大（黄山毛峰）、宋茗（安吉白茶）等，...
栏目:禁忌 作者:品茶
细说乌龙茶的烘焙技术：烘焙目的降低茶叶含水量，保持含水量在4%—6%之间，防止茶叶贮存期品质劣变而陈茶味，进而延长贮藏寿命;借烘焙技术去除茶叶青臭味及其它异味，增进茶香，以提高茶叶品质;使茶叶中所含氨基酸类与...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。黑茶：重点在洗茶以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶采摘好坏，不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益，而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短，所以，在茶叶生产过程中，茶叶采摘具有特别重要的意义。1、采摘方法茶叶采摘，其方法主要有两种，即手工采茶和机...
栏目:茶常识 作者:茶百科
饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开?!最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维而食物纤维不能被消...
栏目:茶常识 作者:品茶
...绿茶是中国最受欢迎的茶类之一。白茶茶饼是一种淡香的茶叶，具有清新甘甜的味道，是中国最古老的茶叶之一。白茶茶饼产自中国的福建省，它的发展有许多传说，有些说法认为它是来自宋朝的茶叶，其茶叶的香气和口感使它...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
紫砂壶该如何清洗,养壶要用茶叶浸泡吗泡茶最好的容器莫过于紫砂壶。一把上好的紫砂壶，能真正体现“既不夺香，又无熟汤气”的特性。意思是说，使用紫砂壶泡茶不易变味，暑天越宿不馊。可道理谁都懂，真正懂紫砂壶的...
栏目:茶器 作者:品茶
...病症，无奈，二人只好自寻草药医治，结果发现将采回的茶叶煮饮后，病症有逐渐减轻的趋向，一段时间后
栏目:常识 作者:品茶
什么茶叶配什么器别再一器泡所有了一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。自古以来，人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术，所以说要饮得好茶，就离不开相应的茶具。1、瓷质茶具瓷...
栏目:茶器 作者:品茶
110ml的盖碗需要放多少茶叶110ml的盖碗，投茶量为3~8克，依据茶类和口味的不同有所差异。绿茶或黄茶：茶水比例为1:50，即投茶3克左右。白茶：茶水比例为1:20，需投茶5克。红茶：茶水比为1:20，投茶量为5克。岩茶：投茶量约占...
栏目:禁忌 作者:品茶