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文化:松阳香茶开发于上世纪90年代后期,是具有独特香气的优质绿茶。干茶:条索细紧,干净匀整,无杂质,翠绿油润。汤色:嫩绿明亮,清澈通透。香气:香高持久,馥郁。滋味:醇厚浓郁,爽口,纯正回甘。叶底:匀整,...
栏目:禁忌 作者:品茶
南迫普洱茶的特点环境:南迫普洱茶树分布散落,生态自然,树龄较大,丰厚饱满。干茶:条索粗壮、肥硕,饱满厚实,乌黑油润。汤色:橙黄明亮,清澈干净。香气:香气高扬、花蜜香明显。滋味:茶气强,山野韵显,滋味甘...
栏目:禁忌 作者:品茶
详解普洱生茶的制作工艺根据《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》规定,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在其范围内采用特定的生产工艺制成,根据工艺的不同分为生茶、熟茶两种。那么普洱生茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
毛蟹是乌龙茶的一种,既是茶树品种名称,也是茶品名称,毛蟹始于清末,有茉莉香,原产于安溪福美村,是国家级良种,其特点是茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩,多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润。毛蟹茶原产于安溪...
栏目:禁忌 作者:品茶
干醒:将茶叶拆散,在干燥、无异味、无光照环境中自然摊放,最后放入紫砂罐中存放1个月左右时间。湿醒:取适量干茶,投入盖碗中,冲入100℃沸水,将其泡开,并迅速出汤,将茶汤倒掉即可,湿醒完成。干醒的步骤与方法...
栏目:禁忌 作者:品茶
月光白属于云南白茶,原产云南景谷民乐乡秧塔村,月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,其茶叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫且白亮,犹如弯弯的月牙,故名“月光白”。月光白产地介绍月光白...
栏目:禁忌 作者:品茶
生茶普洱是不是绿茶生茶普洱不是绿茶,首先绿茶是多采用小叶种制成,杀青、干燥方式多样,茶叶以鲜爽、持嫩著称,而生茶普洱则是以云南大叶种为原料制成,杀青的温度更低,且干燥方式为晒青,同时茶叶注重陈、活,因...
栏目:禁忌 作者:品茶
...制等工艺制作而成,其茶耗时费力,工艺复杂,制成的成品茶既有茉莉花的持久清香,同时也富于醇爽、清幽的茶香,品质,汤色清澈,滋味爽朗,甘醇,回味持久
栏目:禁忌 作者:品茶
百香果茶的制作方法百香果茶的制作主要分为五个步骤,制作也很简单。首先准备百香果2个、绿茶2包、蜂蜜适量;将百香果切开一个口,用勺子取出果肉备用;同时将壶中放入适量的清水,煮沸,然后放入百香果肉。之后关火...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶分为几种类型茶叶根据制作工艺以及发酵程度(生物氧化),分为六种类型,绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶,其中绿茶为不发酵;白茶为轻微发酵;黄茶为微发酵;红茶为全发酵;青茶又名乌龙茶,为半发酵;黑茶...
栏目:禁忌 作者:品茶