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打开茶饼的方法要有两种，一种是用茶刀撬开，另一种是茶锥撬开。打开茶饼的方法：1、用茶刀的方法。把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶是一种微发酵的茶叶，滋味清淡回甘深受广大人们的喜爱！白茶不仅具有消炎的作用，更有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，...
栏目:禁忌 作者:品茶
入夜，泡一壶好茶慰藉自己。夜深人静，无论喝的是清茶还是浓茶，无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。然而时常也听到朋友说，担心夜晚喝茶会失眠，又不甘心错过静夜品茗这一美事。其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方...
栏目:禁忌 作者:品茶
适合长期喝的茶从古代人对柴米油盐酱醋茶的诠释，即知道茶叶在生活中有多么重要的角色，那么有没有一款茶叶适合长期喝。结论：适合长期喝的茶非乌龙茶莫属（铁观音、大红袍、凤凰单丛、肉桂、东方美人），价格一般在...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶仓是什么意思茶仓就是指茶叶罐，用来盛装、储存茶叶。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质。因为茶有容易吸味、怕潮、怕光和易变味的特点，故挑选茶仓首先要看它的密封性，其次是注意有无异味、是...
栏目:禁忌 作者:品茶
秋季养生第一要务是润肺去燥，除了饮食方面之外，喝茶也是不错的养生方式。那么秋季养生喝什么茶最润肺?菊花茶虽然秋季已经到来，但是还留有几分暖意，这个时候喝点菊花茶清热下火是在合适不过了。菊花富含维生素A，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...不要求精通茶道，但如果没有一些基本的常识，那又何谈品茶、赏茶?因而，茶是怎么来的?如何制茶?值得一谈。茶，是以茶树上
栏目:茶常识 作者:小小茶农
清代乾隆皇帝弘历，在位当政六十年，终年八十八岁，这一寿龄既使在现在也是高寿的了，而在中国古代的帝王中更是名列第一的。 民间流传着很多关于乾隆与茶的故事，涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的...
栏目:茶常识 作者:品茶
(1)沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用陶瓷制品，不要用金属制品。特别是不要用铝制品，以免起化学反应使人中毒。(2)沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏。沸水沏茶会加重茶水的苦涩味，而且还会破坏茶叶中所含的维生素C,降低茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
现在流行一个字叫“作”，意思相当于矫揉造作。简而言之，就是“矫情”。在《现代汉语词典》里“矫情”是这样解释的：故意违反常情，表示高超或与众不同。“矫情”就意味着“装”，不接地气。可偏偏茶就是大家眼中“...
栏目:茶常识 作者:品茶