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茶叶冷泡和热泡的区别冷泡茶是相对传统高温冲泡而言的一种低温冲泡方法，冷泡茶具有水温低，茶內物质析出少、慢，同时具有苦涩程度低，茶香持久，口感甘甜等优点，而热泡茶是使用80~85℃的传统水温泡茶，热泡茶温度较...
栏目:禁忌 作者:品茶
...帮助我国茶产业摆脱低迷局面和我国的诸多农产品一样，茶叶的生产和加工面临着产品附加值低、缺乏品牌支撑等问题。专家认为：茶饮料可以帮助我国茶产业摆脱目前低迷的局面，而且有望成为我国茶产业追赶现代化浪潮的突...
栏目:杂谈 作者:医案日记
...都是冲泡后香气扑鼻，滋味醇厚，回甘持久，口感清爽的茶叶。而且且，它们的价格都不贵，只要几十块钱就能买到。不过，我最喜欢的还是这款金骏眉，因为它的外形非常漂亮，颜色
栏目:茶常识 作者:品茶
中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，传八方。茶经书，陆羽撰，人工培，吴理真。产茶区，布长江，存古树，在西南。数茶制，工艺繁，六大类，同树干。红绿白，黑青黄，俱神韵，不一般。红茶柔，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
在西宁，走进本地人开的饭馆，一落座，就有服务员给倒上一杯茶水。 初次喝的人，可能喝不惯，但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引，这就是老西宁的熬茶，其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历史可以追溯到...
栏目:茶常识 作者:品茶
佛教自西汉末年传入中国，经魏晋南北朝、隋唐的发展，始终在历史上有着重要的一席之地。而浙江地处东海之滨，素有“丝绸之府，鱼米之乡”的美誉。由于其自身的气候土壤条件十分适宜茶树的生长，因而产茶历史悠久，名...
栏目:茶常识 作者:茶百科
泉州港的开辟，让福建人较早置身于世界之中，并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日，福建人依旧固执地认为，只有三者结合，才能传达出一种中国式的声音。这点，从观察福建人开的茶店就可以知道，丝绸是...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
随着生活水平的快速提高，人们对茶叶食品的质量安全要求越来越高，茶叶产品出口贸易的绿色壁垒日益森严，使茶叶产业面临新的机遇和挑战，笔者系统分析我县茶叶产业现状，探讨我县茶叶产业今后发展思路和趋势。完成机...
栏目:茶常识 作者:茶百科
安吉溪龙乡黄杜村，这个原来人均年收入不足千元的小村子，自从种植白茶以后，每家都盖上了新楼房，全村购买的宝马、奥迪等小汽车共有73辆，人均年收入超过万元。而在溪龙乡经营白茶产业的农户中，资产达千万元的已有...
栏目:茶常识 作者:品茶
...明茶厂，在当地政府的支持下，成立了明茶厂，专门生产茶叶。这里的茶叶不仅销往周边县市，还远销广东、福建等地。如今，明茶厂已发展成为一一家集茶叶种植、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业。“现在我们的茶叶...
栏目:茶常识 作者:茶百科