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手工绿茶杀青温度控制在80℃左右,时间为3-5分钟,茶叶含水量在8%-10%之间,杀青后不经揉捻直接进行干燥。干燥过程中,应注意防止叶片卷曲,以以免影响茶叶品质。在烘干过程中,还应注意控制温度,避免烘干过度,使茶叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
大红袍茶叶的来历俗话说“开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。从中我们可以看出喝茶在人们的日常生活中是一件很重要的事情。中国喝茶习惯由来已久,更是最早发现茶叶的国家。所以茶文化早已经根深蒂固的影响...
栏目:中药常识 作者:祝由师
...而河曲马的铁蹄,正决定着大宋西北边疆的生死线。一、茶叶:比刀剑更锋利的通货你或许会问,为什么
栏目:国学文化 作者:佚名
今天下午去朋友那里一边喝茶一边聊天。泡了一壶红茶。中午午休之后做脸简短的锻炼之后就过去喝茶了。喝着喝着肚子开始不舒服了,慢慢越来越难受,腹泻。 红茶 其实这不是我第一次和红茶腹泻。以前也有过这样的精力。...
栏目:饮食营养 作者:得健康
老帕卡为彝族话,意思是“好茶”,是云南易武一带少数民族自家日常饮用的一种特色普洱茶,以前都是自饮,不外销,如今也渐渐为外人所熟知和喜爱。“老帕卡”的原料是采自茶树上的老叶子,经水煮的方式杀青后,晾晒而...
栏目:禁忌 作者:品茶
1、细碎茶冲泡细节细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
四种喝普洱茶人的心态中国是一个茶叶大国,有着成千上万种茶叶。最早茶叶用于医药方面,因为茶叶含有对身体有益的特质,而当下人们把茶叶当做日常生活中的健康饮料。现在人们品茶是一种优雅的艺术享受,也是快节奏生...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶叶中的工夫与功夫,名丛与名枞到底谁是对的对于喝茶的人来说,一些行业的词语必不可少。例如,我们经常喝红茶,便会遇见滇红工夫茶、祁门工夫茶、白琳工夫茶;再如,功夫茶泡法,还有一些容易混淆的单丛、单枞。这...
栏目:禁忌 作者:品茶
...凉,并且茶味较淡。“三年药”指白茶在存放的过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,品饮时香气醇和,滋味
栏目:禁忌 作者:品茶
八角亭普洱茶西安有卖吗,八角亭普洱茶叶网八角亭普洱茶是一种在中国云南省生产的普洱茶,以其独特的口感和香气而闻名。在西安,可以通过网络渠道或者一些特色茶店购买八角亭普洱茶。由于八角亭普洱茶的品质较高,价...
栏目:茶常识 作者:小小茶农