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“我们西湖龙井茶的知名度本身就很高，所以，我们在做品牌上是有优势的。今年，我准备建几家示范店，通过这几家示范店让我们企业的品牌叫得更响。然后，再从各地寻找合作伙伴，出资和我一起在当地建店，照着示范店的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
1839年3月9日，钦差大臣林则徐抵达广州。在系列举动后，他仅仅收到5箱鸦片。不过，林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后，光是4月3日一天就收到烟土1150箱。截止到4月19日，禁烟工作成效甚佳，共收缴鸦片11700箱；到5月2日...
栏目:茶常识 作者:茶百科
黑茶花卷茶采制方法是，将鲜茶叶用开水浸泡，然后放入锅中用文火炒至茶叶呈金黄色，再将炒好的茶叶倒入茶缸中，用木炭或石灰将茶缸密封，待茶叶冷却后，，用纱布过滤，滤出的茶汁即为茶叶水。这种方法适用于绿茶、红...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
法国的茶是一种让人兴奋和满足的体验。法国人对咖啡文化有着深厚的热爱，但同样也享受着茶的美味。 法国的茶品牌以其精致的口感和复杂的混合配方而著名。当你品尝法国茶时，你会发现它不同于其他国家的茶，具有其独...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...雾山中出好茶”，蒙顶山漫射光丰富，利于茶树氮代谢，茶叶游离氨基酸含量高，具有最适宜产茶的气候
栏目:禁忌 作者:品茶
...原因可能是制茶过程中搓团显毫这步不到位，也有可能是茶叶品质太低。搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷...
栏目:禁忌 作者:品茶
铁观音泡三次就没味道了，所以茶叶一定要泡够三次，这样才能保证茶叶的口感。如果泡茶次数过多，茶叶中的营养物质就会流失，茶叶的香气也会减少。所以泡茶的的次数一定要控制好，不能太多也不能太少。而且茶叶也不能...
栏目:茶常识 作者:品茶
猴魁茶叶怎么泡首先准备一只透明玻璃杯、5g猴魁茶，先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，将5g猴魁茶放入杯中，注入茶杯1/3的水，水温为85℃，轻微摇晃杯身，然后再将水注满玻璃杯，等待3~5分钟，即可饮用鲜美的猴魁茶汤...
栏目:冲泡 作者:品茶
铁观音喝多为什么出现痰多？这是因为茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质进入人体后会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，从而引起消化不良。所以，喝茶的时候最好好用热水，这样可以减少对胃的刺激。另外，不要空腹喝茶，...
栏目:茶常识 作者:品茶
白茶的陈香是什么味所谓白茶的陈香，指的是在时间的沉淀中形成的白茶独有香气，这种气味深沉、具有活力、无沉闷感，其口感顺滑、干净无杂，呈现出年份比较久的粮仓味，略带甜味的糯香气，且有蓬勃的活力，这便是白茶...
栏目:禁忌 作者:品茶