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普洱茶的茶气与茶性有何不同喝茶人晋级必看一说到茶气和茶性，不少刚入门的茶人会觉得比较玄学，有点接受不了这样的概念。那么，到底什么是真正意义上的茶气和茶性呢？我们认为，茶气是一种能渗透疏通身体经络的能量...
栏目:禁忌 作者:品茶
那些东西能喝，但不能长期坚持，是药就有毒，我们是学医的，知道它们的厉害。
栏目:中药常识 作者:药哥明白
自古水为茶之母，好茶须好水。沏出好茶，除了茶叶品质外，泡茶的技艺、器皿的选择等都会影响茶的品味。而在所有的外在因素中，影响茶口感最主要的原因，还是水的选择。[古人对沏茶用水的讲究]明代许次纾在《茶疏》中...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱小青柑怎么泡准备一只盖碗、一颗小青柑、一壶开水，先使用开水将茶具清洗一遍，起温杯洁具的作用，之后剪开小青柑泡袋，取出小青柑将其投入盖碗中，然后开始注水，沿着小青柑顶部开口处缓缓注水，注满水后将其倒...
栏目:冲泡 作者:品茶
生茶熟茶的功效与作用_普洱茶生茶熟茶的功效茶是生活中常见的饮品，而生茶和熟茶则是茶叶的两种不同加工方式。生茶和熟茶在口感、香气和营养成分上都存在差异。但两者都有着众多的健康功效和作用，是人们日常生活中...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，有着悠久的历史，是云南茶叶的发源地之一。近年来，普洱茶产业发展迅速，但在普洱茶市场上，仍存在一些不规范的现象，比如“炒茶””等不良行为。为此，今年5月，普洱市人民政府出台了《关于加强普洱茶市场监管的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
一、基本上会有所谓白霜，严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者，则仍会出现茶面油光的状态。二、茶菁条索模糊、无光泽。三、茶饼中心坚硬而边缘散落。四、容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕跡、虫屎。五、外包纸张...
栏目:饮食营养 作者:佚名
1、蛋白质与氨基酸茶叶中的蛋白质含量在20%以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5%。茶叶中氨基酸的种类，已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
莽枝茶山紧连革登茶山和孔明山，面积比倚邦茶山小。莽枝茶山至少在元代已有成片的茶园，莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史，千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶，清...
栏目:茶常识 作者:品茶
班章正山茶厂普洱茶价格走势如何？今天我们一起来看看。“一叶知秋”，秋天是收获的季节，也是茶叶成熟的季节。在这个季节，各种茶叶陆续上市，价格也随之之上升。那么，在这个季节，什么茶最受欢迎呢？下面我们一起...
栏目:茶常识 作者:小小茶农