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...南沱茶[Yunnan Tuo tea] 产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、普洱、南润、昆明等地的绿茶紧压茶。以“下关沱茶”品质为最。沱茶系由明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”演变而来。清代阮福《普洱茶记》：“大而圆者名紧团...
栏目:茶常识 作者:品茶
碎银子为什么要少喝碎银子为什么要少喝，因为碎银子茶中含有鞣酸，大量饮用会影响身体对铁的吸收，且碎银子内含丰富咖啡碱及茶多酚，饮用过多会对脾胃造成损伤，患有脾胃火热者饮用后会急剧加重身体负担，另外碎银子...
栏目:禁忌 作者:品茶
...碎银子是在熟茶老茶头的基础上均匀切割精制而成，属于普洱熟茶的一种，因外观形似散碎银两而得名，故称碎银子或茶化石。碎银子和一般熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生
栏目:禁忌 作者:品茶
如何养好一把紫砂壶呢,大家都知道普洱茶，普洱茶其实在黑茶当中算是比较上等的佳品，冲泡起来也是非常讲究的，平常用紫砂壶泡茶朋友应该比较多的吧，家庭、办公室都可以使用茶具，那么泡普洱茶用什么紫砂壶最好呢，...
栏目:茶器 作者:品茶
虽然说得如此痛快淋漓，但是，“号级茶”已经越来越少，谁也不能经常喝到了。“福元昌”现在存世大概也就二、三十小桶吧?“车顺号”据说只存世四片，我已侦知被哪四个人收藏了。都是我的好友，但他们互相不说，更不...
栏目:茶常识 作者:茶百科
云南最贵茶叶多少钱一斤呢？云南普洱茶价格一般在200元左右，一般来说，普洱茶的价格是根据产地来定的，比如西双版纳的勐海茶，价格就比较高，但是也不是所有有的普洱茶都这么贵，有些茶的价格还是比较亲民的。下面我...
栏目:茶常识 作者:品茶
具有特殊岩韵的是什么茶？答：普洱茶的岩韵主要表现在茶汤入口后，口腔感受到的滋味上。普洱茶的岩韵主要体现在茶汤入口后，舌面、舌根、舌面下部的生津回回甜。这些感受是普洱茶独有的，不是其他茶所能比拟的。所以...
栏目:茶常识 作者:品茶
老班章茶的特点和口感老班章隶属于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡，而老班章茶具有滋味强烈，霸气，茶气足，苦涩强烈，生津回甘明显等特性，外观上，老班章茶条索粗壮肥厚，墨绿油润；滋味上，茶汤口感饱满，刚烈醇...
栏目:禁忌 作者:品茶
“书画当观韵，健康要喝茶。”如果不利于健康，甚至有害健康的喝茶方式方法，就需要忌讳，一句话，喝茶有忌讳，简称忌茶。生活中的茶忌往往是茶人在实践中总结的有益经验之谈。下面我们来看一看各种茶都有哪些禁忌吧...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫砂壶用普洱生茶养比较好，也可以用泡铁观音和岩茶，高温的段泥也可以泡岩茶，可以过滤掉部分烟火气。紫砂壶用普洱茶养好：用普洱生茶养比较好，也可以用泡铁观音和岩茶。相对而言，段泥类的紫砂壶透气性较好，可以...
栏目:茶器 作者:品茶