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崂山绿茶可以泡几次崂山绿茶可以泡3次，崂山绿茶属于不发酵，内含物质丰富，且新茶鲜嫩，在泡第一泡时，其可溶物质及营养成分会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后...
栏目:冲泡 作者:品茶
太平猴魁泡三次，太平猴魁为不发酵绿茶，内含丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸，在泡第一泡时，其可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，因此太平猴魁的冲泡次...
栏目:冲泡 作者:品茶
...配以含苞待放的茉莉花朵，通过拼和、窨制工艺制成，成品茶茶香、花香馥郁，且滋味鲜爽，冲泡时注意水温，采用80~90℃水温冲泡，可连续泡3~5次，注意不要长时间闷泡。
栏目:冲泡 作者:品茶
茶具的选择影响到茶汤古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？一、对香气的影响茶具的质地。我们...
栏目:茶器 作者:品茶
天圆地方是阴阳学说的一种体现。道家认为：“天圆”心性上要圆融才能通达；“地方”命事上要严谨条例，循规蹈矩。这种哲学思维也深深的体现在中国传统手工艺里面，早在银壶之雅里记载的银壶就有方器。在所有方器中，...
栏目:茶器 作者:品茶
六大茶类泡茶水温六大茶类泡茶水温：绿茶、黄茶芽叶鲜嫩，泡茶水温为80℃，白茶的冲泡水温为100℃；铁观音、大红袍等半发酵乌龙茶，冲泡水温为100℃；黑砖茶、普洱茶类紧压茶用100℃水温冲泡；全发酵红茶，用90℃沸水冲...
栏目:冲泡 作者:品茶
普洱茶的冲泡水温普洱茶的冲泡水温为100℃，普洱茶是采用云南大叶种晒青茶为原料制成，茶叶肥厚，茶气充足，内质丰厚，且香气、滋味独特，冲泡时需用100℃水温冲泡，高水温利于普洱茶內物质的释放，其次也能将其风味、...
栏目:冲泡 作者:品茶
唐代是我国陶瓷发展史上的第一个高峰。白瓷出现于北齐，唐代的白瓷可与南方的青瓷相媲美，出现了北白南青共繁荣的局面。当然，饮茶的兴盛也进一步推动了唐代陶瓷业的发展。陆羽特别推崇越窑青瓷，越窑青瓷在有唐一代...
栏目:茶器 作者:品茶
银壶煮水的益处自古以来，人们非常讲究泡茶用水，水质的优劣直接影响茶的汤色、香气、味道。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中极力推崇金银茶具：“瓶宜金银”。那么银壶煮水到底有哪些益处呢？杀菌消毒效果好据史料记载，...
栏目:茶器 作者:品茶
一、六安瓜片冲泡次数六安瓜片一般可以泡三泡。首先，我们要知道不同种类的茶叶，冲泡的次数也有不同的。有些茶叶耐泡，有的茶叶不耐泡。而绿茶一般冲泡次数皆为三次前。原因如下：六安瓜片第一泡可溶物总量的55%左右...
栏目:冲泡 作者:品茶