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史上最全茶匙大全图鉴茶匙定义：茶匙是茶道六君子之一，又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。作用一、主要用途是挖取泡过的茶， 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶...
栏目:茶器 作者:品茶
有一间书房或者茶室是一件美妙的事，而书房和画室少不了对联的点缀，那么用于书房茶室的对联有哪些呢？中国宋代茶对联1.春风解恼诗人鼻；非叶非花自是香。2.潞公煎茶学西蜀；定州花瓷琢红玉。3.寒夜客来茶当酒；竹炉汤...
栏目:常识 作者:品茶
煮茶要注意什么煮茶要注意和避免的三个误区：误区一：直接用铁壶煮茶一般铁壶的材质中是有气孔的，“会呼吸”。煮茶叶时，铁单质和茶叶中的鞣酸反应，会生成鞣酸铁，这也是蓝黑墨水的主要成分，所以茶汤会变蓝黑色。...
栏目:冲泡 作者:品茶
国庆的假期，多少人选择背起行囊，游历四方；多少人选择继续工作，实现理想。一场七天旅行，对很多人是奢望，没有足够的钱，没有流浪的心，拒绝人潮拥挤，拒绝暴涨的票价。其实旅行的意义，未必是远方。报了个旅游团...
栏目:常识 作者:品茶
多图｜史上最全盖碗图鉴盖碗定义：盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗按照材质大致可分为以下四类：紫砂盖碗关键词：尴尬紫...
栏目:茶器 作者:品茶
茶垢的清除可以用白醋、漂白剂、食盐、牙膏等，茶垢却很难清除，不同材质的茶具清洗方式不同。茶具的清洗：(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋...
栏目:茶器 作者:品茶
怎么洗茶具在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，然后清洗茶具，有茶渍的地方手指稍微用力擦拭即可。这样不仅能快速洗完，而且什么清洗工具都不用，还能让茶具保持明亮光泽。清洗茶具的方法1、直接清洗；每次喝完茶，先...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶刻字内容具有多样性，主要有抒情、寓意、向往等含义。孙道明紫砂壶：且吃茶，清隐，壶润茶香。时大彬紫砂壶：一杯清茗，可沁诗脾。叶应经霜绿，花肥映日红。孟臣壶紫砂壶：一片冰心。月下甘泉。白玉山居。松风...
栏目:茶器 作者:品茶
“茶具”一词在汉代已出现，最早出现在西汉，辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是我国最早提到茶具的一条史料。。到唐代，“茶具”一词在唐诗里随处可见。宋元明几个朝代，“茶具”一词在各种书籍...
栏目:茶器 作者:品茶
保护嗓子的温性茶保护嗓子的温性茶有小青柑、滇红茶、陈皮茶、玫瑰花茶、甘草茶、桂花雪梨茶、蜂蜜柚子茶等，此类茶品属性温和，且茶內含有维生素、芳香物质、黄酮等成分，日常饮用可以起到滋润、保护嗓子的效果。在...
栏目:禁忌 作者:品茶