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...?不知您是否有过这样的经历，在泡茶的第一泡时，有的茶叶会出现白白的泡沫，对于这样的现象，今天将为您介绍一下。中国茶叶发展研究院专家认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...紫砂罐还是密封袋、保温杯，都可以放在里面，不用担心茶叶会受潮发霉。这样一来，就可以避免茶叶受潮发霉了。如果家里有小孩的话，还可以给孩子喝一些茶叶，对身体有好处。而且，茶叶还可以用来泡水喝，对身体健康也...
栏目:茶常识 作者:品茶
铁观音长什么样？我们一起来看看吧！茶叶是一种天然的饮品，不仅可以提神醒脑，还可以清热解毒，所以深受人们的喜爱。但是茶叶也有很多不同的品种，今今天就给大家介绍一下，这四种茶叶，如果你喝过，恭喜你，你已经...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...统工艺普洱茶是一种通过特制的发酵和压制技术而制成的茶叶。它通常采用云南大叶种茶树的叶子作为原材料，经过精细加工后，通过湿堆发酵来改变茶叶的风味和品质。传统工艺普洱茶分为散茶和砖茶两种类型，将压制好的茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
碧螺春、铁观音、大红袍这些都是人们常见的茶名，而鸭屎香、狗牯脑、白鸡冠这些看似奇怪的名字也是茶名。喝了这么多年的茶，你有没有思考过这名字是怎么来的？最常见的逻辑是产地+品种，比如西湖龙井、洞庭碧螺春，...
栏目:禁忌 作者:品茶
金银花茶属于什么茶类金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯，汤色黄绿明亮，滋味甘醇，叶底嫩匀柔软。市场上的金...
栏目:禁忌 作者:品茶
调味茶和茶有什么区别1、调味茶属于再加工茶，而茶叶属于传统基本茶饮。2、调味茶是以茶叶为基础，加入花、水果、天然香料精制而成，而茶叶为单一纯正品种。3、香气上，调味茶，既有茶香，亦有茶味，而茶叶只有茶的清...
栏目:禁忌 作者:品茶
教你用茶水煮饭养生又好吃取适量茶叶加水冲泡，待茶叶泡开后，滤去茶叶取汤煮饭。茶叶的清香融入米饭的香甜，煮好的米饭不仅 色、香、味俱佳，而且具有诸多保健功能。茶水煮饭在我国古代医学典籍和民 俗传统中有根可...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，让...
栏目:茶常识 作者:品茶
有关专家分析，我国的茶叶市场竞争已经进入了一个新时期，形成了发展与困难并存，机遇与挑战同在的新格局，茶叶作为一种商品，无论是国内市场还是国际市场，都已进入品牌竞争时代。中国的茶叶企业必须增强品牌意识，...
栏目:茶常识 作者:茶百科