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冲泡红茶需要洗茶吗冲泡红茶不需要洗茶，红茶多为采摘芽头、一芽一叶、一芽二叶经全发酵制作而成，茶叶细嫩程度较高，茶叶物质浸出较快，因此只要购买的正规茶叶，制作工艺优良，是不需要洗茶的，直接冲泡即可，其次...
栏目:冲泡 作者:品茶
明前茶能存放多久：在所有茶类中来说，明前茶（绿茶）保质期最短，常温下可存放12个月，如保存不当6个月就开始出现枯黄、变味，因此存储明前茶需要注意保持干燥、防晒、防潮、低温，可使用铁罐，密封袋装入茶叶后，放...
栏目:存放 作者:品茶
准备一只白瓷盖碗、一壶开水、5g红茶，首先用开水将盖碗、茶杯清洗一次，剪开红茶袋子，取5g红茶投入盖碗中（铺满盖碗底部薄薄一层），之后提起水壶，环着盖碗壁顺时针均匀注水，注水后浸泡3~5秒时间，然后将茶汤滤入...
栏目:冲泡 作者:品茶
...盖子，闷泡5秒时间，然后将茶汤倒入公道杯，最后分入品茶杯饮用。泡
栏目:冲泡 作者:品茶
红茶怎么泡才正确先准备好盖碗茶具、红茶5g、一壶开水，用准备好的开水将盖碗清洁干净，然后将5g红茶投入盖碗中，同时向盖碗注水，不宜太满，注水后盖上盖子，浸润大约5s的时间，将盖碗中的茶汤滤入公道杯，最后倒入茶...
栏目:冲泡 作者:品茶
茶化石碎银子怎么泡茶化石又名碎银子。冲泡时先准备好盖碗、一壶开水、8g茶化石（10粒左右），用开水将茶具清洗一遍，然后将茶化石放入盖碗中，并注满开水，前两泡为洗茶，洗茶水需倒掉不饮用，第三泡开始正常冲泡，...
栏目:冲泡 作者:品茶
水仙茶属于乌龙茶，冲泡时不需要洗茶，一款水仙茶，在工艺到位，保存良好，品质得当的情况下，头道茶汤口感甜润淳和，回甘迅速，且滑爽感强烈，因此正常情况下，水仙茶不需要洗茶。武夷水仙属闽北水仙种，是闽北的优...
栏目:冲泡 作者:品茶
冈仓天心在《茶之书》中讲道：“盖日常生活的庸碌平凡里，也存在着美好对这种美感的仰慕，就是茶道茁生的缘由。本质上，茶道是一种对残缺的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行...
栏目:常识 作者:品茶
茶艺入门之弄茶之前也有介绍过一些茶艺知识、茶具知识，今天跟家介绍烹茶技术相关的六大弄茶手法，只要将这六大弄茶手法学会，并能流畅操作，那么你就算是踏入茶艺的大门了！一起来看看这六大弄茶手法是什么吧。取用...
栏目:常识 作者:品茶
日本茶道的“茶室”，又称“本席”﹑“茶席”，为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度，约9－10平方米。小巧雅致，结构紧凑，以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间...
栏目:常识 作者:品茶