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...?其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物(茶黄素、茶红素等)、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。不同茶类里这些物质的种类、含量及比例
栏目:茶常识 作者:小小茶农
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶的一种特殊香气，是由于渥堆发酵过程中产生的多酚类物质氧化所致。渥堆发酵的时间越长，茶叶中的多酚类物质含量越高，，茶汤滋味醇厚，香气也越浓郁。但是，如果渥堆时间过长，茶叶中的多酚类物质就会被氧化，从而...
栏目:茶常识 作者:品茶
...普洱茶的香气主要是茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶皂素等物质组成的，这些物质在水中溶溶解度比较高，所以冲泡出来的茶汤会有一种特殊的香气。而绿茶的香气主要是鲜叶中的芳香物质，比如茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...种原因造成的。以下是可能的原因及对应的解决方法：1. 物质沉积：可能是由于长时间不洗澡、清洁不彻底等原因，导致会阴上的细菌、汗液、油脂等物质沉积，形成了灰色的物质。加强个人卫生，每天用温水和适当的清洁剂清...
栏目:女性 作者:祝由网
...化学变化一般都是在酶的催化作用下进行的。性质上分成物质代谢和能量代谢：物质代谢：是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质
栏目:健康生活 作者:佚名
胎盘是孕妇在怀孕时，向胎儿运送营养物质且进行气体交换的一种类似屏障物质，这层物质可以将血液中大部分细菌和病毒隔绝，防止胎儿吸收受影响，而在中国传统医学中认为，胎盘能治百病，甚至能扛衰老，也正因此，胎盘...
栏目:健康生活 作者:佚名
酸奶是一种营养物质比较多的饮品，属于奶制品的一种，在选择奶制品中我们应该选择适合自己的，而且营养物质比较多的，酸奶的营养物质多，但是对于胃溃疡的病人来说能不能饮用酸奶呢，下面的这些小常识很重要，来看看...
栏目:健康综合 作者:祝由网
...钙、维生素、脂肪等都是宝宝生长发育所必不可少的营养物质，因此家长一定要给宝宝食用富含这些物质的食物，以获取充足的营养。富含这些物质的食物有鱼、虾、牛奶、豆制品、鸡肉、牛肉、各种绿色蔬菜和水果、芝麻、花...
栏目:儿童 作者:中医世家
...位解析释义风池穴别名：热府穴。1、风池。风：指穴内物质为天部的风气。池：屯居水液之器也，指穴内物质富含水湿。风池名意指有经气血在此化为阳热风气。本穴物质为脑空穴传来的水湿之气，至本穴后，因受外部之热，...
栏目:经络穴位 作者:学穴位