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...理有章可循中药材质量管理有章可循中华工商时报 国家食品药品监管局日前印发了《中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）》和《中药材生产质量管理规范（GAP）认证检查评定标准（试行）》，其中《中药材生产质量...
栏目:杂谈 作者:医案日记
脑血管病人少吃鹌鹑蛋据营养学家测定，在各种食品中，鹌鹑蛋含胆固醇的比例最高。每百克鹌鹑蛋含胆固醇3640毫克，比蛋黄的胆固醇含量高3．1倍，比瘦猪肉高61倍，比牛奶高280倍。人体内胆固醇的升高，是引起动脉硬化的主...
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...些鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等食品。”;Q友“月亮”
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我国著名营养与食品卫生专家陈春明教授说，老人们保护健康不能依靠保健品，要依靠平衡膳食、多多锻炼、生活规律、情绪乐观才行。而保健品是为特殊人群的特殊需要准备的，不是人人都可以吃、什么保健品都可以吃的。正...
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...妈妈那里知道了各种食物有什么营养，并且非常乐意参与食品的制作。1.自己吃饭按照正常的课程训练，孩子已经能够自己用
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日前，由中国农业大学食品学院承担的农产品深加工技术与设备研究开发重大专项“浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术的研究与应用”通过教育部组织的专家鉴定。该项成果解决了优良苹果酒酿酒酵母选育、生长因子与代谢产物的...
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2003年，日本武田麒麟食品公司开发生产的新型啤酒酵母提取物商品“酵味”，受到市场好评。该产品以100％麒麟啤酒酵母为原料，是富含核酸和蛋白质的酶分解型酵母提取物制品。该产品有粉末和糊膏状两种类型，可根据需要...
栏目:杂谈 作者:医案日记
无糖红豆冰山“红豆冰山”是深受大众喜爱的冷饮食品，它是将刨冰放入器皿中，上面放上调好的红豆和水果等各种好吃的材料，做成即食冰点。因为冰山上覆盖着红豆，所以取名“红豆冰山”。“红豆冰山”最初出现在韩国，...
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随着人类基因组计划的实施，1996年的美国食品药品管理局（FDA）现代化法案和1994年生效的儿科最终法则引起了研究人员对儿科药物发展和药物治疗的进一步关注。与成人药物基因组学研究不同的是，在儿童发育的特定阶段，药...
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在治疗帕金森病的药物中，儿茶酚胺－氧位甲基转移酶（COMT）抑制剂托卡朋（tolcapone）和恩他卡朋（entacapone）是辅助治疗药物，二者分别在1997年和1998年由美国食品药品管理局（FDA）批准上市。COMT抑制剂主要是阻止
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