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金骏眉的品质特征有哪些,口感和味道特点如何【金骏眉的品质特征和口感简介】外形：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实。色泽：金、黄、黑相间，色润。汤色：金黄、浓郁，有金圈。口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。香...
栏目:禁忌 作者:品茶
...首先,我们先先来了解一下什么是炭焙?炭焙其实就是烘焙茶叶的一种方法,茶叶利用焙火的火候改善茶叶的香气、滋味，去除青臭味及减轻涩味，使茶汤芳香甘润。烘焙也被我们用来解决茶叶出现受潮、杂味、臭青味等问题。虽然...
栏目:茶常识 作者:品茶
2005年问世的金骏眉如今红的如火如荼，亦造成金骏眉茶叶市场的混乱。在走访市场过程中发现，此期间不少店家模糊顾客的意识，挑选其他茶叶当金骏眉售卖。闽东芽茶当金骏眉卖以经营茶叶店需要进茶为名走访茶叶市场发现...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
众说周知，茶叶被赋予养生与保健功效，正确饮用茶叶不仅使我们身心得到纾解，而且还有利于我们身体健康。反之，胡乱饮用茶叶会对我们身体造成一定的影响，如饭后饮茶会导致脂肪肝产生，这是为什么呢?是因为茶叶中含...
栏目:茶常识 作者:茶百科
八都(2)[Badu] 地名。①位于江西吉水东北部。茶叶为当地著名土产。②在江西玉山东南部，东与浙江江山相接。土特产有茶叶和贡面等。(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...袍没有明前茶，明前茶需要满足两个核心要素，即时间和茶叶嫩度，铁观音属半发酵乌龙茶，采用摇、炒、揉、炭焙等二十多道工序，其茶青经受多次摇青、揉捻以及发酵，原料不能太嫩不能太老，而太娇嫩的明前茶经不起反复...
栏目:禁忌 作者:品茶
铁观音是凉性还是热性铁观音分为清香型、陈香型、浓香型、炭焙型，由于加工方式不同茶性不同，清香型和浓香型铁观音发酵程度低，茶性为凉性，陈香型和炭焙型的铁观音发酵程度高，茶性微热性。铁观音的制作工艺为晒青...
栏目:禁忌 作者:品茶
黄山毛峰和铁观音的区别黄山毛峰属于未发酵茶，铁观音属于半发酵茶，二者存在许多不同，黄山毛峰属于绿茶，外形上条索细小、纤长，而铁观音属于乌龙茶，外形上呈现颗粒状，另它们在功效、饮用季节、叶底均有不同。黄...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶中富含咖啡碱、氨基酸、蛋白质、香气成分、有机酸、花青素等，其中咖啡碱与花青素是呈现苦味的，而茶叶长时间浸泡后，茶叶中咖啡碱与花青素大量析出至茶汤中，从而导致茶汤的苦程度更高，因此久泡的茶汤苦味沉重...
栏目:禁忌 作者:品茶
凯鑫公司倾力助推广南茶产业快速健康发展广南的茶叶种植有着悠久的历史，特别是底圩的“姑娘茶”早已久负盛名。但以前的茶叶种植大多都是粗放经营、广种薄收，生产水平极其低下。1998年，广南县委、县政府将茶叶列为...
栏目:茶常识 作者:茶百科