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什么是乌龙茶很多人以为，只有台湾冻顶乌龙才叫乌龙茶，其实是不对的。乌龙茶是泛指一大类茶，以做茶的工艺为基础划分出来的。乌龙茶四大家族：闽南派系，代表作：铁观音;闽北派系，代表作：武夷大红袍;广东潮州派系...
栏目:茶常识 作者:品茶
...月13日诞生于香港，祖籍湖南省衡山县，1952年随家人移居台湾。1967年加入中国国民党。1972年台湾大学法律系毕业。后赴美留学，获美国纽约大学法学硕士、哈佛大学法学博士学位。马英9曾在美国短暂工作，1981年后，历任
栏目:历史探究 作者:话历史
为什么历史学家会比较看好康熙收复台湾，击退沙俄军队侵袭、平定三藩之乱、处理权臣鳌拜。历史学家会看好康熙是因为康熙作出了重大的政绩，更是将台湾放入到中国的版图中，抵抗沙俄军队的侵袭。把祖上收拾的这些烂摊...
栏目:历史探究 作者:说历史
...今天小编就给大家介绍一下冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶产自台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔600-1000公尺，在台湾乌龙茶最负盛名，被誉为
栏目:茶常识 作者:茶百科
冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...999年7月9日，李登辉在接受1家外国电台采访时公然表示，台湾当局已将两岸关系定位在国家与国家，最少是特殊的国与国的关系。某些台湾当局有关方面负责人也表示，两岸关系已从两个对等政治实体走到两个国
栏目:历史探究 作者:华里士
冻顶乌龙被誉为台湾茶中极品，产于台湾南投县鹿谷乡彰雅村冻顶山。冻顶乌龙发酵程度为15%~25%，略高于文山包种茶，均属包种茶类。文山包种以清香著称，冻顶乌龙则以喉韵见长。主要茶树品种为青心乌龙，源自福建武夷山...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...月21日 ，高雄市市长陈菊参访大陆。北京市长郭金龙会面台湾高雄市市长陈菊时，陈菊向郭金龙赠送描绘高雄港景观的工艺品2009年5月21日，高雄市市长陈菊参访大陆。作为民进党现任在职最高行政首长，陈菊此行被台湾媒体称...
栏目:历史探究 作者:人生百味
八七年底，普洱茶开始直接地进入台湾市场。八八年，台湾茶艺界组团到云南考察，带回来了样品，但以青沱、青饼及七子饼为主，这一趟并未掀起很大涟漪，但却是一个开端的萌芽，较多文献、信息进入宝岛。当时对普洱茶称...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
中华茶业的先驱者谢和寿2008年秋，台湾省最高的农业学术团体“中华农学会”将今年的“谢和寿研究奖”颁给了台湾农科院校内茶业学的潜心研究者。这一项事业奖金，从1982年设立至今，已有整整26个春秋了，已有近百位在茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农