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福安是“中国茶叶之乡”，茶叶是我市传统的农业支柱产业，也是农村分布最广的优势经济作物，以茶叶加工为主的食品工业和电机电器、船舶修造是我市的三大主导产业，在全面推进社会主义新农村建设中日益发挥着重要作用...
栏目:茶常识 作者:品茶
...呈绿色，而红茶的叶片呈长椭圆形，茶汤呈红色。不同的茶叶有不同的色泽，有的茶叶呈深绿色，，有的茶叶则呈浅绿色。而且，不同的茶叶在冲泡时，出汤的速度也不一样。比如绿茶，一般在10秒左
栏目:茶常识 作者:小小茶农
华茶基金会理事长陈宗懋、中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师张天福、湖南省政协副主席刘莲玉、长沙市人民政府副市长陈文浩、湖南省会长刘仲华、湖南省农业科学院茶叶研究所所长刘国华、湖南省农业科学院茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶泡完了一般几个小时不能喝茶叶冲泡后适宜趁温热饮用，一般超过12个小时则不能喝，超过12个小时，茶汤则色泽加重，滋味苦涩，其营养物质也极其易流失，另外长期放置后也会招致细菌，引发不良因素，因此冲泡后的茶汤...
栏目:冲泡 作者:品茶
小布岩茶的鉴别方法小布岩茶的鉴别方法是要看小布岩茶的外形，汤色的颜色，小布岩茶的香气喝口感。特制高档次小布岩茶，外形弯曲如细眉，白毫显露，锋苗秀丽，内质嫩香持久，伴有兰花香，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净...
栏目:禁忌 作者:品茶
庐山云雾怎样分等级庐山云雾是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的。庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。庐山云雾根据采茶时间、茶叶大小。茶树产地海拔分等级，庐山云雾茶叶越早...
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶什么时候摘最合适呢？“春茶”指的是谷雨前后采摘的茶叶，这个时候的茶叶鲜嫩，营养价值高，口感清香甘甜，所以很多人都喜欢在谷雨前后品尝新鲜的茶叶。。但是在我们日常生活中，有一种茶叶却不适合在谷雨前后饮用...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的一个小山村，村民的收入并不高，，但却有一种特殊的茶叶，这种茶叶的价格高达每公斤1万元。这是什么茶叶？让我们一起来看看。事实上，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...部重要史书，其中对于茶的记载也较为详尽。书中提到，茶叶最早起源于中国，是中国文化的重要组成部分。随着时间的推移，茶叶在中国历史上逐渐升华，成为了一种有着浓郁文化内涵的饮品。《华阳国志》还详细描述了茶叶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农