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紫砂壶,始于宋而盛于明,它的兴盛和茶叶的制作、饮用有着直接的关系,茶文化的发展带动了紫砂陶的发展。制作紫砂壶造就了一批名师高手,造型多样,制作精良,是中国传统壶类造型的典范。它卓越的实用功能和多样性的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
降坡泥紫砂壶泡岩茶、铁观音、熟普,降坡泥是在降低该路段的陡坡工程中发现的,并因此得名,其泥料色泽古朴,黄中带红,烧成后壶中黄砂隐现,成品水色滋润,质感漂亮,透气性极好,适合泡铁观音,也适合岩茶和熟普,...
栏目:茶器 作者:品茶
苏东坡与紫砂壶的故事紫砂壶中有很多与名人的故事脍炙人口,其中最有名的莫属“东坡提梁壶”。 图为《东坡提梁壶》 相传宋朝大学士苏东坡晚年不得志,弃官来到蜀山,闲居在蜀山脚下的凤凰村上,他喜欢吃茶,对吃茶也...
栏目:茶常识 作者:品茶
一个紫砂壶可以大杂汇或泡多种茶吗一个紫砂壶可以冲泡多种茶品,但尽量以“一壶侍一茶”为佳,紫砂壶是常用茶具之一,具有独特的双气孔结构,透气不透水,长时间冲泡茶叶,茶叶的物质会遗留在气孔之内,久而久之,可...
栏目:冲泡 作者:品茶
一看材质不同材质的紫砂壶有着不同的适茶性能,选壶之前应先辨别材质种类。正所谓“无泥不壶”,泥料作为紫砂壶的基本构成要素,它关乎到壶的整体品质和后期的泡养效果,买壶、玩壶都要首看泥料,所谓优质泥料有着“...
栏目:茶器 作者:品茶
不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶不同的茶叶怎么搭配合适的紫砂壶。绿茶属于不发酵茶,是我国茶叶产量中最多的一类,其产量占我国总产量的70%左右,亦是历史上最为悠久的茶类。中国生产绿茶的范围极为广泛,浙江河南、...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶泡不同的茶叶会怎样呢?紫砂壶泡茶,最重要的是什么?当然是水了。一般来说,我们用来泡茶的水,都是矿泉水或者纯净水。但是有一种水,却不能用来泡茶,,那就是自来水。为什么呢?因为自来水中含有氯气,这种...
栏目:茶常识 作者:茶百科
(一)紫砂造型鉴赏 宜兴紫砂陶器在国际间闻名以来,将近有五百年的历史。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位,人们称为高超的艺术品。在明清两代,地处江南人文荟萃之地的宜兴,所生产的紫砂器,更充满着丰富...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
新买的紫砂壶怎么养,泡壶是最好的养壶方法紫砂壶刚买回家的时候千万不能第一时间就去泡茶,平常在生活中买生活用品也都是买回来先冲洗下或者检查下,再去使用,紫砂壶也是如此,紫砂壶在购买的时候也要注意辨别方法...
栏目:茶器 作者:品茶
为什么别人的紫砂壶随便养养就润了,一把新壶自泡第一壶茶起,就与你结缘了。养壶如待人,你待我好,我自对你不差。因紫砂壶特有的双气孔结构,在每次冲泡茶叶时,它也在一吐一纳地帮助茶汤与壶外空气作交流,因此也...
栏目:茶器 作者:品茶