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...茶源地，但古时制茶的技艺并不精进，也许这样便发明了独特的用陶罐烤茶的方法。烤茶是云南少数民族
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...砖茶加工中的酶学研究简述摘要：茯砖茶属于发酵茶，其独特品质和风味的形成与加工过程中微生物代谢分泌的胞外酶有着密切的关系。本文就茯砖茶加工过程中产生的主要酶类进行简述，并分析了酶活性的变化与微生物种群变...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...保养你心爱的紫砂壶紫砂壶是不错的收藏物品。它的颜色独特，形状也是各种各样，而且很有历史价值，非常的值得收藏，不过光收藏还是不够的，怎样更好的保养它就成了不少人关心的问题了。热爱紫砂壶的朋友们一定要做好...
栏目:茶常识 作者:茶百科
香港仓储，开启了普洱茶后发酵的历史，是香港独特的地理气候环境特点以及市场需求造就了港仓。香港仓储的特性，除了一般对于湿仓基本认识——高温高湿，还有相对不通风的环境，以及多年存储老茶，形成茶仓特殊的味道...
栏目:茶常识 作者:品茶
...制茶的拼配安溪铁观音的讲究制作工艺，品质优越，泡法独特，价格不菲，是我国茶叶中的珍品。安溪铁观音的精制加工要用正确快捷的工艺，充分发挥茶叶原料的品质，提高精制率，坚持质量第一、提高经济效益的原则，生产...
栏目:茶常识 作者:品茶
...茶品牌也越来越多，甚至有天价红茶金骏眉。金骏眉以其独特的口感风靡市场，
栏目:茶常识 作者:茶百科
...苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，风味独特，回味持久，有生津止渴、提神醒脑、消食化腻、精心防暑的作用。苦丁茶密植高产栽培技术：1、选地
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...与具有400多年历史的甲秀楼古建筑群交相辉映，彰显出其独特深厚的茶文化内涵。依托南明河及甲秀楼所形成的贵阳市文化中心，熙苑茶馆与贵州国画院合作，将贵州省内外国画大师的作品陈列于茶馆之中，使中国
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...贵州省茶艺表演团出访韩国受到热烈欢迎，同时，贵州省独特的气候条件和良好的生态环境种植出
栏目:茶常识 作者:品茶
...《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛
栏目:茶常识 作者:小小茶农