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喝茶敲桌子是什么意思因为中国人自古以来就是一个非常注意规矩和礼仪的国家，所以无论在什么事情上，都非常的精致。不仅泡茶上面发明出来了很多的器具，而且也是出现了一套独特的礼仪，有句话叫“酒满心诚，茶倒八分...
栏目:常识 作者:品茶
你的茶喝对了吗,好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。同时科学饮茶也很重要！如何科学饮茶，今天就来跟大家具体聊一聊。我们先来看看茶常见的几个功效：消炎、降火、防辐射、减肥、镇...
栏目:茶器 作者:品茶
如何选购茶壶,今天有茶友问道：“听说买壶时要注意三点一线和三山齐平，请问这两个概念是什么意思？”是的，这两个概念在选购茶壶时经常被提及，特别是在紫砂壶界，被提及的频次尤其高，很多时候被认为是检验一把壶...
栏目:茶器 作者:品茶
看茶经了解这些茶具二十五件茶器功能简述风炉：以铜铁铸，如古鼎形。用以生火煮水。筥：以竹织，高一尺二寸，径阔七寸。用以采茶茶笼。交床：以十字交，剜中令虚，以支鍑也。用以固定鍑于风炉上。鍑：以生铁为，用以...
栏目:茶器 作者:品茶
冲泡黄山毛峰最好选用玻璃杯或白瓷盖碗，冲泡要注意茶和水的比例、开水温度和冲泡时间，茶和水比例以1:50为宜，以80-90度的开水冲泡较好，冲泡后3-5分钟饮用口感较好。黄山毛峰的冲泡方法：1、茶和水的比例为1：50，而适...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶怎么恢复普通的紫砂壶恢复就用粘合剂粘合就好了，如果是名家的壶，拿回去到店里，就请专家帮忙修复。紫砂壶的恢复方法：如果是普通的壶，如果养的一般，就不要用了，直接养。如果缺口小，养久了颜色一样就不怎...
栏目:茶器 作者:品茶
建盏如何算是上品建盏典型的入窑一色，出窑万彩，只有在老龙窑柴烧的窑里才能符合入窑一色，出窑万彩。追求建盏中的上品的话，就是老工艺的老龙窑柴烧烧制的建盏。在此基础之上就是兔毫，乌金，鹧鸪，茶沫釉，柿红，...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶真假鉴别紫砂壶是中国饮茶的茶具，一茶一壶，其泡出的茶叶味道浓醇，后味回甘，但市场上的紫砂壶好坏充斥，辨别紫砂壶尤为重要。紫砂壶真假鉴别方法1、以价格为参考：人们都是紫砂壶珍贵，但是最普通的紫砂壶...
栏目:茶器 作者:品茶
紫砂壶保养绳作用，保护紫砂壶不受损。紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶泡茶功效：1、茶香浓郁持久，紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁...
栏目:茶器 作者:品茶
六大基本茶类指的是绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶。绿茶：包括龙井茶、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖等。黄茶：霍山黄芽、君山银针。黑茶：老青茶、黑砖茶、雅安藏茶。青茶：也叫乌龙茶，有铁观音、岩茶、单丛茶...
栏目:禁忌 作者:品茶