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...茶叶是一种特殊的食品，在贮藏过程中，茶叶中的多酚类物质会发生氧化反应，产生一种名为“茶黄素”的物质，这种物质对人体有一定定的作用，可以抗衰老，预防心血管疾病。所以，喝茶是有益健康的。但是，有些人不喜欢...
栏目:茶常识 作者:品茶
...与萝卜同食萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...可以吃的，但要控制好食用量。鸽子肉中含有丰富的营养物质，主要有蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，剖宫产后适量食用鸽子肉可以补充身体所需的营养物质，还可以增强机体抵抗力和免疫力，对身体的恢复有一定好处哦，...
栏目:女性 作者:祝由网
...100℃，金骏眉属于红茶类，经过完全发酵，其茶内多风味物质，同时茶内的芳香物质沸点较高，过低的水温，无法泡开茶叶，也不能完全释放茶内物质，而95℃以上高水温，能最大程度泡出茶叶的香气、风味，从而保持
栏目:冲泡 作者:品茶
...长时间烘焙工艺后，析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质，这层物质我们称之为白霜，白霜属于正常现象，而发霉的小青柑则颜色呈淡黄或墨绿色，而并非白色。小青柑的白色物质是什么：小青柑表
栏目:禁忌 作者:品茶
...味。普洱茶的香气主要来自茶叶中的氨基酸、维生素、矿物质等，这些物质在发酵过程中会产生一些特殊的香气成分，比如茶多酚、咖啡碱、、芳香物质等。普洱茶的香气有浓有淡，有清香也有花香，还有一些带有药香的味道。...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...名思义，就红茶在渥堆发酵过程中，由于茶叶中的多酚类物质氧化作用，形成了红色的物质，这种红色物质叫做普洱茶
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...白质的补充是很有好处的，其次就是因为含有比较多的矿物质，比如说是钙物质和一些磷元素，钙物质可以很好的预防骨质疏松的情况，磷元素是可以保证我们细胞的功能的。红毛丹是常绿
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的优质（蜂蜜）物质，那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧的杂合的物质的代谢吸收
栏目:健康生活 作者:祝由网
雪蛤的营养物质丰富，堪比燕窝，而且营养物质多，可以补充丰富的氨基酸和矿物质，其中蛋白质和胶原蛋白的含量很多，可以起到滋阴润燥美容养颜的作用。雪蛤的营养价值丰富，来看看它的一些保健功效和作用的具体介绍。...
栏目:健康综合 作者:终南道医