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...次,每一次注水的量、角度、方向都有不同要求。煮水的过程也讲究三沸,但因为瓶口很小,看不到气泡,只能凭其声音来辨别,所以一沸为“砌虫万蝉”,听起来好像墙角的虫儿叫、树上的蝉儿
栏目:茶常识 作者:茶百科
...川红、闽红、宜红等。红茶中的香气物质大部分是在制造过程中形成的,因此加工工艺对其香气的影响起着较为重要的作用,尤其是萎凋、发酵等较为重要的工序
栏目:茶常识 作者:茶百科
...茶叶慢慢的翻卷,缓缓的伸展,似是一种生命在展示他的过程。拿起一本书翻阅起来。这时的时间全属于我,不受任何外来的事物干扰。端起茶杯,带着茶香,喝了一口茶,留在口中细细品尝,用的是味觉,这时视觉,听觉可以...
栏目:茶常识 作者:品茶
手工,顾名思义就是指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成,没有借助任何模型。一把简单的全手工的紫砂壶少则几百一千,多则上万,价值不可谓不高,利润不可谓不厚,但是市场上还是很少全手工紫砂壶的身影,这究竟是...
栏目:茶常识 作者:品茶
煮,是一次过程,也是一个等待。等待着变化,等待着惊喜……投茶入水,随着温度提升,看热气一点点弥漫,茶香渐渐氤氲,听壶里“咕咕”的冒着泡,暖了四周。天气日渐寒凉,此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...所周知,普洱茶是越陈越香,之所以如此,是因为在存放过程,这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断发生着转化。但是到底什么样的环境可以促进普洱茶的转化呢?今天,便来和大家聊聊如何存放普洱茶。普洱茶对存放...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...着“茶宠”。所谓“茶宠”,就是嗜茶者在品茗、闲聊的过程中
栏目:茶常识 作者:茶百科
...市九湖镇龙虎庵村的某生物茶油加工厂,在设备拆迁吊装过程中,设备碰击产生火花,引燃地面的油渣及混合油发生火灾,大火迅速蔓延至铁桶装成品油和甲醇,随后引发连环爆炸,吊车司机被烧伤。
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...验》对此有阐述。此后,在从事茶树栽培学的教学和研究过程中,他更加重视茶树生长发育与环境条件间相互
栏目:茶常识 作者:品茶