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...神的地方家，原本是养心养神的地方，如果能够安置一个品茶静心的茶室就更好了，哪怕只有两三平米，也许是五六平。让忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸润在茶香中，可以舒缓下来……风景独好的开放式阳台，就用来作为茶...
栏目:茶常识 作者:茶百科
茶叶流通之金牌信符金牌信符[Golden plate proof] 明代以茶易马的专用凭证。洪武初定，开茶马互市后，私茶严重，朱元璋于是下令严其制，酷其刑。命陕西洮州、河州、西宁三茶马司收贮官茶，每三年一次，差京官选调边军，捧金...
栏目:茶常识 作者:品茶
“下午采摘时，一定不能采摘这样的小芽子，不然我就无法按140元1公斤给你们付劳动报酬。”4月18日中午1点，笔者采访季广成时，他还在忙着秤、验茶农上午采摘的鲜茶叶。看到偶尔有采摘不合格的，他总是不厌其烦的逐一嘱...
栏目:茶常识 作者:品茶
转眼已经进入夏天，高温天气很容易给人们带来燥热、倦怠、食欲不振，甚至是中暑等症状。那么该如何来对付它们?通过喝茶也可以做到，不过这个喝茶也要“对症下药”的喝，避免“物极必反”，伤了身体。预防中暑 喝白茶...
栏目:茶常识 作者:品茶
入秋以来不少人会觉得喉咙干痒，精神烦躁不安。这有可能就是秋燥的表现。中医养生特别强调秋季养生贵在滋润、防燥。如果觉得烦躁不安的话，不妨喝些能滋养身体的茶饮。玫瑰护肤茶材料及做法：将5到6朵玫瑰花放入杯中...
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(1)茶叶用量：要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓;茶少水多，味淡。(2)水温：...
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我国是茶的原产地和故乡，也是世界上饮茶最早的国家，于是各地的都有自己的特色茶，相比较出名的西湖龙井茶，安溪的铁观音，福建武夷山的乌龙茶，产自云南的普洱茶，还有就是市场上咱们经常看到的日照绿茶等等，各式...
栏目:茶常识 作者:品茶
在普洱老茶中，有一款历史上著名茶饼“73青饼”，这款茶是由台北黄先生于1998年命名的，一直被茶人钟爱和追捧。有的茶人认为是1973年或1975年勐海茶厂生产的某个批次7542，在普洱茶的发展过程中，普洱熟茶发酵工艺始于1975...
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茶业地理之凤凰山(2)凤凰山(2)[Fenghuang Mountain] 山名。位于广东潮安。茶树品种“凤凰水仙”原产地。山上有宋、元、明、清各代栽培茶树千余株。(本文来源：中国茶叶大辞典)凤凰山(福建省莆田市凤凰山)详细资料大全 莆田凤
栏目:茶常识 作者:品茶
六种中国的保健茶汤 ①先秦的水、酒、架、茶：先民们最早关注的是水质安全，寻求并保护味正 洁净的饮用水源，被动地防护不良水饮对人体的伤害。春秋战国时期人们主动“调 水养性”。其时最简单的保健饮品是将水与谷...
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