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...茶头和老茶头的区别,茶头的功效与作用中国是世界上的茶叶出产大国，而且中国的茶叶市场也十分繁荣，市场上有多个不同的茶叶品种在出售，除了人们熟悉的红茶，绿茶和花茶等茶叶以外，普洱茶也是一个热销品种，而普洱...
栏目:功效 作者:品茶
...明茶和雨前茶。清明茶，顾名思义，就是在清明前采摘的茶叶。这种茶叶的特点是香气浓郁，滋味鲜爽，叶底肥厚柔软，色泽翠绿明亮。而雨前茶，就是是在清明节前采摘的茶叶。这种茶叶的特点是香气浓郁，滋味鲜爽，叶底肥...
栏目:茶常识 作者:品茶
大红袍喝起来有花香吗？不知道大家有没有发现，很多茶叶都是带有花香的，比如铁观音、普洱茶等。这是为什么呢？今天我们就来聊聊这个话题。首先，我们要明明白什么是茶叶的香气。茶叶的香气主要是由茶叶中的多酚类物...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...中国传统名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名。作为茶叶市场中的瑰宝之一，岩茶丹桂一直是茶叶收藏家和茶叶爱好者追捧的对象。而关于岩茶丹桂的价格，很多人都心生好奇。那么，岩茶丹桂的最高价格究竟是多少呢？让...
栏目:茶常识 作者:茶百科
普洱降压茶的做法1、将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。5、打开杯...
栏目:饮食营养 作者:祝由网
...六安瓜片一般可以泡三泡。首先，我们要知道不同种类的茶叶，冲泡的次数也有不同的。有些茶叶耐泡，有的茶叶不耐泡。而绿茶一般冲泡次数皆为三次前。原因如下：六安瓜片第一泡可溶物总量的55%左右；第二泡约为30%；第三...
栏目:冲泡 作者:品茶
...以也称茶匙。作用一、主要用途是挖取泡过的茶， 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。二、
栏目:茶器 作者:品茶
花茶用洗茶吗花茶需要洗茶，洗茶，一为洗去茶叶上的尘垢，二为洗去茶叶的冷气，三为洗茶可以使滋味与香气物质充分释放，但需要注意洗茶时间要快，不宜过长，其次冲泡好的花茶，要及时饮用避免冷饮。花草茶叶均由日晒...
栏目:禁忌 作者:品茶
...鸪茶是采用一种野生的乔木树叶晾制而成，并没有像其他茶叶一样有杀青、渥堆、发酵等传统工序，而是采用食用植物的叶，采用类似茶叶的方式泡制而成，因此属于代用茶范畴。鹧鸪茶，海南特产，叶圆味甘，是一种奇特的野...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶里没有咖啡成分，茶叶与咖啡是两种不同的饮品，茶叶为传统饮料，内含多种物质，如茶多酚、生物碱（咖啡碱）、氨基酸、糖类、蛋白质、类脂、有机酸、色素、芳香物质、维生素等，而此类物质共同构成了茶叶的色、香、...
栏目:禁忌 作者:品茶