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如何判断茶汤的饱满度,如何判断茶汤的“饱满度”？，茶汤的“饱满度”，又可以指茶汤的“厚薄”，是茶叶内含物质丰富与否的反映。主要表现是茶汤进入嘴里，感受到茶叶内含物质丰富，析出丰厚的滋味，并且多种不同的...
栏目:禁忌 作者:品茶
雪菊胎菊的保存为将雪菊胎菊放入瓶子，进行冷藏，一般来说，雪菊茶真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存昆仑...
栏目:禁忌 作者:品茶
茶叶在冰柜里存放一般可保持1年以上茶叶风味不变，放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好。塑封茶叶的方法：家庭用茶较少，开封后要用塑料袋或者铝箔袋包装起来，尽量把空气放出来，就能够...
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茶叶是有保质期的，不同的茶保质期也不一样，如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右，不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。 不同茶叶的保质...
栏目:禁忌 作者:品茶
苦丁茶是茶叶吗苦丁茶从严格意义上来说，算不得是茶叶，而是一种凉性药物。苦丁茶经加工成品后，茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶有很好的药用价值，比如降糖降脂、美容抗衰、防癌抗辐射等等功效。老白茶的功效与作用：1、常喝老白茶可有提高免疫力，防止病毒引发的感冒，老白茶有杀菌消炎功效，还能预防龋齿，防止蛀牙;2、老白茶有助于肠胃消...
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秋天喝茶不仅防秋燥、秋乏还具有强体养生功效，秋季喝茶还能够有效的降温解暑，其中的儿茶素，具有比较强的抗氧化性，对于致癌物质有较好的杀灭作用。同时，对于夏天食用过多肥腻食物形成的脂肪有一定的去除作用。秋...
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桂花茶要不要晒干桂花茶要晒干，桂花采摘后用清水洗净，将其晒干，跟茶叶一同泡制即可。或者将桂花干放进杯中加入少许冰糖，味道清香，今人心旷神怡。桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成...
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南洋六堡茶原产地是中国广西梧州，一直以来，在中国出口的商品中，以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过十三行加工、包装，然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主，得益于当时兴旺的水路运输，商人们凭借...
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什么茶属于发酵茶红、黑、黄、青(乌龙)茶都属发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶，青(乌龙)茶属半发酵茶，黄茶属轻发酵茶。发酵茶的定义：发酵茶是指在茶叶制作中有发酵这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，...
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