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...，氨基酸含量比核桃还高。榛子中含有各种微量元素和矿物质，如：钙、磷、铁，要高于其他坚果。2、榛子中还含有丰富的脂肪，主要是人体不
栏目:健康生活 作者:中医世家
第一种做法：原料：白萝卜约400克(8两)，萝卜叶约200克(4两)，胡萝卜约200克(4两)，干香菇3个，鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。制作方法：萝卜洗净后要连皮切用，因为皮内含有丰富的生物质。
栏目:健康生活 作者:中医世家
1、痛风患者，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;2、出血性疾病患者，如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸，可抑制...
栏目:健康生活 作者:中医世家
...茄子中含有一种叫做茄碱的毒素，发芽的土豆中含有这种物质也比较多。一般茄碱遇热有一部分会分解，通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解，去掉毒性。”极少量茄碱对人体的危害不一定会明显表现出来，但是如果一次...
栏目:健康生活 作者:中医世家
冲泡过的茶隔夜后，茶内的咖啡碱、有机酸等物质大量析出，导致口感苦涩，茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养成分经过空气氧化后，口感极差且汤色浑浊，无继续品饮价值；其次茶汤隔夜后，由于长时间暴露在空气中，易滋生腐...
栏目:禁忌 作者:品茶
...上不能喝玫瑰花茶，玫瑰花茶内含丰富的维生素、单宁酸物质，促进消化的作用，晚上饮用会促进身体新陈代谢，增加起夜次数，影响睡眠；其次玫瑰花茶有提神醒脑的作用，晚上饮用后，会导致精神兴奋，无法入眠。玫瑰花茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...叶至少要放置一周以上，最好半个月左右，让茶中的有益物质氧化后再喝。茶叶的好坏光靠眼睛是看不出来的，要评价一款茶，从专业角度讲，需要用到感官审评方法，用审评杯审评碗等器具进行开汤，从干评和湿评八项因子入...
栏目:禁忌 作者:品茶
...必需的元素。现代医学则认为，柚子中富含一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的构成。因此
栏目:禁忌 作者:品茶
...梁灯笼张”以其鲜明的艺术特色入选第一批河南省省级非物质文化遗产名录:2008
栏目:宗祠传统 作者:网络
柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在...
栏目:杂谈 作者:医案日记