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...字铨应理解为保养，养壶如养性，是一个漫长过程，应在品茶的过程中养壶，把它当成人与物的交流和沟通。紫砂壶未用之前是一种色，用了之后，又呈新色。个人把玩不同，用茶有异，其色也千壶千面。一旦每天沏茶，保养得...
栏目:茶器 作者:品茶
...有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料制品等。从品茶的角度看，以瓷器和陶器为佳，保温性，适茶性较高，实用性和艺术性兼具。日常冲泡红茶和乌龙时，通常选用陶器；冲泡绿茶，特别是碧螺春和银针时一般用玻璃茶...
栏目:禁忌 作者:品茶
...文列举茶类不尽详细，主要参考自《中国茶品鉴图典》《品茶图鉴》《舌尖上的中国茶》，部分未收录的茶欢迎留言补充。浙江西湖龙井、大佛龙井、余杭径山茶、 顾渚紫笋、 金奖惠明茶、 安吉白茶 、松阳银猴 、临海蟠毫 、...
栏目:禁忌 作者:品茶
...茶时的专心，第四则是品味其中滋味的静心。【茶之贵】品茶贵静;茶事贵和;茶友贵淡;茶商贵诚;茶礼贵敬;采茶贵时;制
栏目:茶常识 作者:品茶
...双版纳地区原生态山林中的传统普洱茶叶饼，属于珍稀珍品茶，价格相对较高。其价格主要受到茶叶古树的年份、产地、质量等因素的影响。一般来说，老班章古树纯料价格较贵，但也有一部分消费者认为其价格与其品质相符，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...为一种独立的饮品，甚至成为一门生活艺术，名为泡茶或品茶。西周、东周：开始把茶叶当菜食当时烹
栏目:功效 作者:品茶
...单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。一、酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而...
栏目:茶常识 作者:品茶
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色——闻香气——尝...
栏目:茶常识 作者:茶百科
重庆时报春节礼品茶特别推荐之“铁观音”春节即将来临，而为亲朋好友送上名茶中的名品铁观音，也成为时尚首选。只是在这个鱼目混珠的年头，怎样才能识别正宗铁观音呢？本报特邀请了重庆市茶叶商会副会长、苗品记茶业...
栏目:茶常识 作者:品茶
...》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。其成品茶外形呈碗臼状或窝头状，中间下凹有一个凹窝，滋味醇厚，且浓
栏目:禁忌 作者:品茶