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普洱茶年需求量普洱茶是一种非常受欢迎的中国茶叶，被认为是国宝级的茶叶，从古至今已有数百年的历史，被公认为是中国茶叶的上乘之作。普洱茶在中国的市场上占据了很大的份额，每年的需求量也是节节攀升。据不完全统...
栏目:茶常识 作者:茶百科
绿茶闷泡变红还能喝吗？很多人认为茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质对人体有很大的好处，所以泡茶的时候会加大茶叶的用量，其实这种做法是错误的。茶叶中中的茶多酚虽然可以提高人体的免疫力，但是过量的饮用反而会...
栏目:茶常识 作者:品茶
...家引以为戒，不要上当受骗。同时提醒广大消费者，购买茶叶一定要到正规商店购买，切勿轻信网络销售的所谓“高品质茶叶”。近日，市民王女士在朋友圈看到一则“茶叶代购信息”，内容显示，“某品牌红茶，价格优惠，一...
栏目:茶常识 作者:品茶
龙井2020新茶开启预售，首批上市的茶叶包括西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、庐山云雾茶等。这些茶叶将通过京东平台进行销售，价格为每每500克1元。此外，还有部分产品将通过拼多多平台进行销售。据了解，这...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...们要了解一下什么是旱茶和大白茶。旱茶是指采摘下来的茶叶，经过杀青、揉捻捻、干燥、烘焙等工序制成的茶叶。大白茶是指采摘下来的茶叶，经过萎凋、揉捻、干燥、烘焙等工序制
栏目:茶常识 作者:茶百科
...？在泡茶时，我们可以根据自己的口味喜好，选择不同的茶叶，这样泡出来的茶汤才会更好喝。如果是冲泡绿茶，建议大家选择玻璃杯，因为为玻璃杯透光性好，可以看到茶叶的颜色，更容易判断茶叶的品质。如果是冲泡红茶，...
栏目:茶常识 作者:茶百科
铁观音的泡法有很多种，但最基本的方法是：先将茶叶倒入茶杯，倒入80度左右的热水，注重水温的选择。接着，轻轻晃动杯子，使茶叶充分展开， 然后等待20-30秒左右，让茶叶吸收水分。再倒入足够的热水，使茶叶充分浸泡，...
栏目:茶常识 作者:品茶
...乌龙铁观音，所谓染色黑乌龙铁观音就是通过化学方法将茶叶染色，然后再进行包装的一一种茶叶。这种茶叶一般都是经过人工加工的，因此在外观上看起来和普通的茶叶没有什么区别，
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...茶为半发酵茶，茶性平和，内含物质丰厚，且耐泡度高，茶叶条索紧致，在水温上不宜过低，以免无法将茶叶泡开，或茶叶内质无法析出，而100℃的高水温则能充分激发和释放茶香，能最大程度的成就茶味，从而使得茶汤更加饱...
栏目:冲泡 作者:品茶
...茶业的发展有哪几个阶段,第一阶段：1846年到1886年是中国茶叶生产的兴盛时期，这时期茶园面积不断扩大，茶叶产量迅速递增，有力地促进了对外贸易的发展。第二阶段：1886年到1947年是中国茶叶生产的衰落时期。除政治和经济...
栏目:常识 作者:品茶