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水果蔬菜与人体抗氧化需求美国Tufts大学的研究人员研究了有关水果蔬菜与人体抗氧化需求的关系。他们采用抗氧化指数进行测定（ＯＲＡＣ）。研究的结果显示，人体每天需要大约５０００ＯＲＡＣ单位的抗氧化需求来抵抗自...
栏目:杂谈 作者:医案日记
西方国家吃蔬菜的方法主要是凉拌和烤，而中国人的主要方法是炒和炖。炒的方法利用了烹调油沸点高、传热快的特点，能够用最短的时间把蔬菜烹熟。营养素损失的基本规律是，时间越短，损失越小，加热温度反而是第二位的...
栏目:健康综合 作者:祝由网
韩国传统蔬菜茶据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微。渐渐地，具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬...
栏目:茶常识 作者:茶百科
久坐族需多吃的蔬菜久坐族需多吃的蔬菜1、莴苣：具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。2、空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、...
栏目:健康生活 作者:健康管理师
八月份处暑适合的三种蔬菜八月份是夏末的一个月份，这个时候虽然快要结束夏季的脚步，但是也是比较炎热的，进入处暑以后，气温一直也是升高的，所以也不能对夏季松懈哦，注意一些养生保健的常识，吃什么养生蔬菜好呢...
栏目:夏季养生 作者:四季调养
夏天吃什么蔬菜去火？1、苦瓜谈到苦瓜的药用，苦瓜，苦寒无毒。降邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳；《随息居饮食谱》一书中提到：“苦瓜青则苦寒、涤热，明目，清心。熟者色赤，味甘性平，养生滋肝，润脾补肾”。...
栏目:健康生活 作者:佚名
...患上痔疮问题，我们就要注意方法治疗才行，而且通过吃蔬菜就能治疗痔疮，一起看看应该吃哪些蔬菜比较好吧。卷心菜卷
栏目:健康综合 作者:祝由网
...许可以在顶楼种一些花草果蔬，这样，还可以吃到新鲜的蔬菜，岂不美哉？而从风水上来说，顶楼是否就真的适合种植这些蔬菜呢？我们一起来栏目分析下。
栏目:风水 作者:大道家园
水果蔬菜谜语 脑筋急转弯作为一种巧妙的语言现象，玩的时候不仅会通过提高反应能力，还能学到一些知识。下面就是我整理的关于，一起来看一下吧。 水果蔬菜谜语1 1、小小金坛子，装着金饺子，吃掉金饺子，吐出白珠子...
栏目:偏方秘方 作者:佚名
夏季七月适合的三种时令蔬菜七月份是一个炎热的季节，这个时候要注意多吃一些清凉爽口的食物，但是心冷刺激的食物一定要少吃，以免对肠胃有所刺激。七月份吃什么食物比较好呢，下面的这些时令蔬菜不妨试试吧。茄子防...
栏目:夏季养生 作者:四季调养