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药用羹饮先秦茶 发现茶树后的一个相当长的时期里，茶叶还是从野生茶 树摘取，用作解毒治病的。大约到了西周初期，茶叶发展为菜 食，即“生煮羹饮”了。晏婴在齐景公时(前547—前490)，虽身 为国相，吃的除了糙米饭和三...
栏目:茶常识 作者:品茶
黄茶基础知识黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的...
栏目:茶常识 作者:品茶
新茗似冰心收拾茶柜，发现去年的绿茶——赵州禅茶，大和尚送的，还剩下两杯的量，因为藏匿在柜子的最深处，忘记了喝。记得当初刚刚捧得这茶，清香四溢，有些似龙井的口感，却比龙井更为灵秀。隔了年看，许是开封后与...
栏目:茶常识 作者:品茶
...基本知识1、为什么说中国是茶的故乡?我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木”。古代史料中茶的名称很多，“茶”字的演变与确定，也从一个侧面告诉人们，茶的祖国是中国...
栏目:茶常识 作者:品茶
细品世界四大红茶世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对茶的药...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...一项研究表明，多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现，喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%.胃病适合喝什么茶？胃不好，不适合喝刺
栏目:茶常识 作者:茶百科
...乐的，叽叽喳喳的让我觉得可爱。可是一结婚，我悲哀地发现，什么都不对劲了，好像日子越过越
栏目:茶常识 作者:小小茶农
有关专家经过历史文献考证后发现：作为日本茶文化重要标志的“日本茶道”，最早源自中国杭州的余杭径山镇。 径山位于杭州市余杭区，是着名的径山茶出产地。据清嘉庆年间所着的《余杭县志》记载，唐天宝元年（公元742...
栏目:茶常识 作者:茶百科
植物学家研究发现，在一次种子大丰收后的2年内，树木的木材生长量都会明显减少。经过进一步研究，得出结论：对于植物来说，它从外界摄取的能量无非用于两个方面：维持自身生存和繁衍后代。由于一个个体能够拥有的维...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...出现在手掌无名指下方，可以称为财运线。因此，如果你发现你的手掌上有
栏目:风水 作者:大道家园