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...后代留下的茶诗、茶词，不下数千首。中国历代咏茶诗词具有数量丰富题材广泛和体裁多样的特征，是中国文学宝库中的一支奇葩。西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了“心为茶荈剧。吹嘘对鼎”。写的左思的两位娇...
栏目:茶常识 作者:品茶
黑茶属全发酵茶，据资料介绍，该茶类具有补充膳食营养、助消化解油腻、降脂减肥、预防疾病、抗氧化、延缓衰老、降血压等作用。黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的，黑...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...味道茶叶最忌讳的六大味道(一)青味。青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1、栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味;2、茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...肥、厩肥、堆肥、绿肥、野生植物茎叶等。这些肥料不但具有茶树生长所必需的各种大量元素和微量元素，还含有丰富的有机物。人类粪尿肥分高，其中含氮较多，磷钾较少。氮素中70%～80
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因 此，它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感，并且巧
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...酒类的最高等级，只有少数几种酒品质优良，历史悠久及具有独特风格的酒，才能获得此等盛誉。这
栏目:茶常识 作者:品茶
...欢迎的中国绿茶，它有着独特的淡雅风味，被认为是一种具有滋补功效的茶。在拼配普洱茶时，有一些拼配口诀可以帮助您更好地享受它。首先，建议使用普洱茶原料，因为它们更加芳香浓郁，在保持茶香的同时，增加了茶叶的...
栏目:茶常识 作者:品茶
...醉人。普洱茶泡茶需要一些特定的工具，以确保准备的茶具有良好的品质，以及茶叶的正确处理。首先，普洱茶泡茶需要一种小型的茶壶，这种壶一般是由瓷或陶制成，而且内部空间较大，可以方便
栏目:茶常识 作者:品茶
...叶颜色翠绿清澈，茶香清淡清香，滋味清醇，汤色绿润，具有浓郁的醇香。宣城毛尖也是安徽绿茶的经典品种，茶叶中等大小，叶片细嫩，茶香浓郁持久，滋味醇细，
栏目:茶常识 作者:茶百科
...绿茶的分支，都有独特的茶叶品质和茶香，此外，它们都具有止咳化痰、健胃消肿、抗病毒等功效，不同之处在于鲜茶叶加工方式不同。绿茶的处理方法是立即把新采摘的茶叶经过分级折叠、烘干、切块，然后经过折叠
栏目:茶常识 作者:茶百科