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...何香精之类的化学物质，顶多加一点白砂糖。是现代工业制作山楂糕所不能比的。姥姥自制山楂糕的做法准备：山楂、白砂糖做法：（1）将准备好的山楂，去除
栏目:中药常识 作者:祝由师
...很常见，主要是由切碎的韭菜和鸡蛋碎混合后煎制而成，制作方法很简单，具有比较高的营养价值，且口感也很新鲜，因此比较受人们喜爱。那么韭菜鸡蛋饼怎么做会比较好吃呢?跟着本文一起来学习下吧。韭菜鸡蛋饼的做法1、
栏目:饮食营养 作者:吃货一枚
...是一般人群皆可使用的食物，我们平常也可以自己在家里制作这种美味。油炒面一般在青海地区，人们会在早餐或者晚上夜宵的时候吃一碗油炒面，经济实惠、
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
冷泡茶的正确制作方法这个夏天可以试一试自古以来的饮茶文化，大多都是以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，一种突破传统的喝茶法—...
栏目:禁忌 作者:品茶
...些指导方向。也可以根据这些化学变化的机理改进茶叶的制作工艺，对于提高茶叶品质进而提高茶叶的价格增加家庭收入具有重要的意义，闽南茶客对此研究了乌龙茶的制
栏目:茶常识 作者:品茶
酸梅露原料：柠檬酸4克，乌梅、白砂糖各100克，牛奶250克，开水150克，净水500克，冰水适量。做法：先将牛奶煮沸，候凉，乌梅洗净入锅，加净水用旺火煮沸。再用文火保温20分钟，离火候凉，去渣取汁。然后将白糖、柠檬酸、...
栏目:饮食营养 作者:绿色饮食在行动
普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法，可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干，制成的大叶青茶，叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模，可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形...
栏目:茶常识 作者:品茶
从矿层中开采出的紫砂，俗称生泥。似块状岩石，经露天摊晒风化，使其松散，然后经初碎、粉碎，按产品要求的颗粒数目，送风筛选。筛选后的泥灰，由搅拌机搅拌成一块块泾泥，经堆放陈腐处理，再把腐泥进行真空练泥，这...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的...
栏目:茶常识 作者:茶百科
湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅...
栏目:茶常识 作者:茶百科