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...独特，古色古香的宜兴紫砂壶，始于北宋，盛于明清，是我国杰出的陶瓷工艺品之一。它素以制作技艺精湛，造型典雅大方，色彩艳丽洁净而闻名于世。对此，古代文人有赞誉，北宋诗人梅尧臣在诗中写道：
栏目:茶常识 作者:小小茶农
喝茶暗藏的玄机泡不同茶叶的最佳水温品茶在我国是一种文化，无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶，泡茶的水温又是有哪些要求?在这里，就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶文化在我国可谓历史悠久，源远流长。平日里总有人倾心那一杯清茶，而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具，尤其给人带来独特的文化享受。好茶配上好茶具，自然是别有韵味。紫砂茶具，典雅精美，气质独特，将雕刻...
栏目:茶常识 作者:品茶
...叶在我们的日常生活中占据着重要的地位，茶叶是国饮，我国自古就有喝茶的习惯，且一直流传至今。如今，人们喝茶的更多目的是为了养身、保健，民间有很多的说法，如浓茶解酒、茶能治百病;其实不然，茶是不能随便乱喝...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
茶能养生，对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法，茶叶的因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性的不同，对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效...
栏目:茶常识 作者:品茶
油茶是我国的特色资源，湖南是油茶资源最集中产区。湖南省林业科学院自20世纪60年代以来，依托丰富的自然资源，先后主持和参加国家、部、省级科研及推广项目20多项，在油茶良种选育、丰产栽培.
栏目:茶常识 作者:茶百科
蒙古族的茶风茶俗我国是个幅员辽阔的国家，各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样，蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶，用的多为青砖茶和黑砖茶，并用铁锅烹...
栏目:茶常识 作者:茶百科
乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香，深受消费者的喜爱。品饮乌龙茶不仅可以生津止渴，而且是一种艺术享受...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
近来，因科学论证茶叶的多种效能，茶叶消费剧增。我国年人均用茶32克左右，与爱尔兰的3230克、英国的2460克、日本的1080克和中国的350克相比，还是很少的。茶水已不单纯是一种好饮料，它已作为一种健康饮料，经过长久历史...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的特点是香气清高，滋味鲜爽，叶底嫩绿匀齐。这种茶是我国传统的名茶，有很高的知名度。毛尖茶茶，因产于安徽省泾县而得名。泾县位于安徽省东南部，地处长江三角洲南翼，东临浙江省湖州市，南接江西
栏目:茶常识 作者:品茶