大道家园传统文化

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1471. 龙岭奇兰 [3%]

龙岭奇兰ELongling QilanD 产于海南定安黄竹龙岭一带的条形炒青绿茶。以提纯复壮的奇兰品种为原料,经摊青、杀青、烘青、辉锅制成。紧结光滑,茶汤呈鲜绿豆色,滋味鲜醇。主销海南省各旅游区。

栏目:茶常识 作者:品茶

1472. 郴州碧云 [3%]

郴州碧云[Chenzhou BiyunD 主产湖南郴州良田镇五盖山茶场的条形烘炒绿茶。1980年研制。清嘉庆《郴县县志》:“茶,郴属均产,以五盖为佳焉。”采摘细嫩芽叶,经摊青、杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、做条、整形、提毫、足...

栏目:茶常识 作者:品茶

1473. 汨罗龙舟 [3%]

汨罗龙舟[Miluo Longzhou] 产于湖南泪罗茶叶示范场的条形烘炒绿茶。1987年研制。公元前278年,屈原怀砂自沉汨罗江,后人选定农历五月五日划龙舟悼念,据此为茶命名。清明前后采一芽一叶初展,经杀青、清风、初揉、做形、提毫...

栏目:茶常识 作者:品茶

1474. 雁蜂大白 [3%]

雁蜂大白(Yanfeng Dabai] 产于湖南衡阳金甲岭农场的条形烘炒绿茶。1977年研制。清明前采摘一芽一叶初展,经摊青、杀青、清风、初揉、初干、清风、复干、做条、提毫、摊凉、烘焙制成。紧结卷曲,白毫满披,香气高长,汤色明...

栏目:茶常识 作者:品茶

1475. 茶艺知识 [3%]

...别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天色好为一,风骚儒雅、气息相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为

栏目:茶常识 作者:小小茶农

1476. 茶禅缘 [3%]

茶禅缘茗茶之地常见寺,禅寺之处种有茶,茶与寺结缘。茶,从品、喝、饮,到禅的“吃”,无限禅机,充满魅力。吃茶,味中意味深长,将天、地、人融为一体,是茶与禅的文化升华。禅道,修身护体,茶道,养身健体。佛教...

栏目:茶常识 作者:品茶

1477. 中国禅宗茶道 [3%]

中国禅宗茶道文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。禅宗茶...

栏目:茶常识 作者:品茶

1478. 开化龙顶 [3%]

开化龙顶[KaihuaLongding]亦称“龙顶茶”。产于浙江开化大龙山一带的半烘炒绿茶。20世纪50年代研制。《开化县志》载,明崇祯四年(1631)曾为贡茶,后失传。经杀青、揉捻、整形提毫、炒干制成。分特级、一级和二级。条索紧结挺...

栏目:茶常识 作者:品茶

1479. 广西名优茶 [3%]

广西名优茶[Guangxisuperiorfamoustea]广西壮族自治区出产的名茶和优质茶。唐代就有吕仙茶、象州茶、容州竹茶。至20世纪90年代,全区传统名茶和新创名优茶已达三十余种,有红茶、绿茶、黑茶、花茶等多种茶类。著名的有:广西红

栏目:茶常识 作者:品茶

1480. 湖南名优茶 [3%]

湖南名优茶湖南名优茶[Hunansuperiorfamoustea]湖南省出产的名茶和优质茶。唐代已有碣滩茶、麓山茶、渠江薄片、衡山团饼、岳阳含膏、岳州黄翎毛等。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶已达六十余种,有绿茶、红茶、黑...

栏目:茶常识 作者:品茶