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...的历史地位晋朝、南北朝、隋朝三个时期(265年～617年)，茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手茶山的占有。早在唐贞元十年(公元794年)，南诏政权不顾千里之遥，于六大茶山所在地易武设置为“利...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶叶采摘 ：茶树采摘的对象是新梢，它是茶树的主要营养器官，是茶树制造养分的“工厂”，要解决好这一矛盾，关键是实行合理采摘。合理采摘就是根据茶树的生长特点，正确解决好茶树采叶与留叶的关系。通过采摘，做到...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...地： 福建武夷山茶品外形： 条索状工艺类别： 半发酵茶茶叶类别： 乌龙茶【简介】铁罗汉产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香，红铁罗汉之甘醇，是中国乌龙铁罗汉中...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...： 浙江省缙云县内茶品外形： 扁平工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】鼎湖茶产于浙江缙云县仙都，以“天下第一笋”之称的鼎湖峰而得名。在它的四周，群山环抱，林木葱郁，鼎湖茶就生长在这片奇山异水中
栏目:茶常识 作者:茶百科
...(七)——太平猴魁茶太平猴魁茶凤凰狮头鸡公顶，王魁制茶叶尖尖。母女苦病候魁济，太平猴魁天下名。猴魁茶诗(一)纵酒高歌旧复新，斗茶啸咏历来频。自量禀性宜茗者，独觉天生忌酒人。佛手观音时品味，碧螺龙井偶尝真。...
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，两颊，喉均有茶意，香气徐徐绕齿，回甘。壶盖香已被茶叶湿润膨胀后的青草气息代
栏目:茶常识 作者:茶百科
...，茶树蓬面每平方米达到10-15个标准芽可采时为开采期。茶叶应分批多次早采、嫩采，要勤采、净采，不漏采;要求一芽一叶，芽叶成朵，大小均匀，不能采碎叶，不带蒂头、老叶，不采奶叶、鱼叶，留柄要短。鲜叶要提手采，轻...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的是用个大玻璃罐，要不用个保温壶装满热水，随手抓点茶叶丢进去，不管是绿茶白茶乌龙茶，一股脑儿的泡就行，目的很简单，让白水有点味儿。这是所有人的通病——不是所有的法
栏目:茶常识 作者:品茶
...，特精神。这时，我一边欣赏杯中玉立着、婀娜着的紫笋茶叶，一边思绪飞
栏目:茶常识 作者:小小茶农
4月29日，中国农业科学院茶叶研究所韩文炎教授亲临采云间九峰茶园，为茶园管理人员指导病虫害防病工作。韩文炎教授通过实际勘察茶园，了解茶园病虫害情况，在茶园内发现存有少量的蚜虫、茶尺蠖和螨虫迹象。根据实际情...
栏目:茶常识 作者:品茶