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茶叶中的茶多酚类物质对多种病菌有杀灭或抑制的功效，因此可以用茶叶来治疗细菌性痢疾。做法是先将绿茶研成粉末，将3克茶叶末用温茶水送服后，继续饮用些茶水；1日3次，以获得较好的疗效。
栏目:茶常识 作者:品茶
天道--自然：天道是自然之道，生命之道。泱泱环宇，悠悠时空，顺天时，应地利，珍惜大自然赋予的一草一木，把握事物发展的规律，心怀善念，友爱众生，是谓天道之本。人道--养性：人道是人伦之道，理想之道。芸芸世间...
栏目:茶常识 作者:品茶
闵山[Minshan Mountain] 山名。在今安徽潜山西部。清顺治《潜山县志 山川》：“闵山，县西八十里，有果老岭，其山多茶，其茶佳。”为历史上优质茶产地。(本文来源：中国茶叶大辞典)
栏目:茶常识 作者:品茶
归易，所以更要多归——————麝月、晴雯、司棋、惜春...很多时候光听这些美人儿的名字，就足以令人心动了，如果说茶山也有这种令人心动的名字，她的名字一定就是昔归，音节到字义每一点都触碰你心陌上花开，可缓缓...
栏目:茶常识 作者:品茶
“洛阳牡丹红”以红茶为主料，牡丹花瓣为辅料，把牡丹花的甜香与红茶的甘醇有机融合。既具有牡丹花养生保健功能又有红茶暖胃养颜效果。其香气怡人，汤色透彻、金黄，滋味甘甜鲜爽，韵味悠长，叶底嫩软红亮。具有生津...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶品名称：牛抵茶茶品产地： 湖南茶品外形： 条索紧结工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】“牛抵茶”是湖南全省审评确定的名茶之一。“牛抵茶”产于石门县二都乡境内。除了它得天独厚的自然条件之外，还与它...
栏目:茶常识 作者:品茶
吸水机理(Suction mechanism) 植物吸收水分的原理。茶树水分吸收主要沿着根生长所在的介质至根的木质部这一途径中水势递减陡度而进行。吸收机理有：①主动吸收或渗透吸收，主要发生在蒸腾弱的情况下，根系起着渗透计的作用...
栏目:茶常识 作者:品茶
...的乡思。喝茶．那是小时候的事了。那时候我不懂什么叫品茶．只觉得喝茶跟喝水一样，都是解渴的。不同的是，茶里多了其他一些味道。这些味道，因茶的品种不同而各异．有的甘甜．有的则味苦，但不论哪种茶．都有一种植...
栏目:茶常识 作者:茶百科
勐海竹筒茶[Menghai bamboo cylinder tea] 产于云南勐海的绿茶紧压茶。有二百多年的产制历史。1988年勐海茶厂恢复生产。采摘细嫩的“勐海大叶茶”一芽二三叶，经杀青、揉捻，装入生长一年的嫩甜竹（又叫香竹、金竹）筒内，
栏目:茶常识 作者:品茶
海南CTC红茶[Hainan CTC black tea]产于海南定安、琼海、万宁、屯昌以CTC制法生产的碎茶。20世纪80年代开发。色泽泛红，滋味浓厚强烈，香气纯正，叶底红匀。主销香港地区以及西欧、北美、大洋洲。
栏目:茶常识 作者:品茶