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如果茶仅仅是茶，没有千百年来的岁月沉淀，没有历代文人的风骨熏陶，没有寻常百姓的人情滋养，它是当不起茶的称谓的。茶之为茶，已经是历史，是人文，是我们中国人血脉里流淌的气节。不管你爱不爱喝茶，这就像你爱不...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...已有200多年的历史，是广东省茶叶生产主产区，特别是近年来，我市把发展茶叶生产作为推动农业结构调整、增加农民收入的重要措施来抓，根据气候、土壤特点，科学规划发展茶叶产业，积极培育茶叶生产的龙头和名优茶叶品...
栏目:茶常识 作者:品茶
...尔第的不朽名剧《茶花女》是歌剧艺术的璀璨明珠，150多年来广为传颂，成为歌剧艺术家必练必修的一个剧目。在《茶花女》的唱片、DVD发行史上，精彩的演出、优秀的版本也层出不穷，现在Decca最新出版发行的这个DVD，又是一...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...野的茶树，四季常青，衣袖边，发丝上都沾着茶香。二十年来，我唯一没有放弃的就是一如既往的爱着茶，总喜欢在一个人寂静之时，陌上楼头，取清凉溪水，燃一炉炭火，拿出珍藏的茶具，置些最爱的茶叶
栏目:茶常识 作者:茶百科
...临沂、青岛三市的10位“老茶人”，回顾“南茶北引”45年来的成功经验，探索北方茶树越冬防护技术措施，更好地促进日照茶
栏目:茶常识 作者:品茶
安详宁静的茶世界千百年来，茶道、茶文化在中国显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩...
栏目:茶常识 作者:品茶
...技术的发达，茶的用途越来越引起人们的关注，尤其是近年来中外科学家关于茶对人体医疗保健作用的研究，更引起人们对茶莫大的兴趣。然而，茶的这些用途，都属于商品功能或物理功能的
栏目:茶常识 作者:小小茶农
英国人谈茶英国的茶爱好者几十年来一直在争论是茶叶好还是袋装茶好，一壶茶用多少茶叶合适，应当先倒茶后倒牛奶还是先倒牛奶后倒茶。有的人说：“袋装茶拿起来方便，但不容易泡开，适用于那些需要慢慢泡开的茶。”茶...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...香味和浓郁的滋味，受到广大消费者的青睐。然而，近几年来，普洱茶的造假问题越来越多，一些不良商家利用消费者对普洱茶的偏爱，在普洱茶上做假，生产出低品质的茶叶，或者标签上写着普洱茶，实际上却是其
栏目:茶常识 作者:小小茶农
...的制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。近年来，六安瓜片茶产业发展迅速，已成为当地农民增收致富的的重要渠道。然而，随着市场竞争日益激烈，传统的加工方式已不能满足消费者的需求，为进一步提升六
栏目:茶常识 作者:品茶