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沏茶就是泡茶，是现代较普遍的饮用方法。采用这种方法，不仅较为方便，适用各种红、绿、花茶，还能领略茶叶风味，享受饮茶真趣，使饮者对茶叶的“色、香、味、形”有一个总体美的欣赏。沏茶步骤中国是茶叶的故乡，产...
栏目:茶常识 作者:品茶
生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡，是禅宗思想在现代生活条件下的具体应用，它以佛所说教义为理论依据，默契人间佛教思想，强调了禅最精要的内容：在生活中体味禅悦，在禅悦中落实生活。禅宗是汉传佛教最精要、最...
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乐清窑南朝至宋代瓷窑，窑址在乐清。1958年发现白象乡馒头山南朝时期青瓷窑址。1961年在大荆区屿后村又发现一处宋代窑址，位于县城北65公里雁荡山北麓大荆镇以西2.5公里的屿后村。烧青釉瓶、壶。器形较大，壶小口，短颈...
栏目:茶常识 作者:品茶
荷叶清茶荷叶有利水、消脂功效。还能辅助降血压，预防动脉硬化，治疗脂肪肝，具有清暑化湿，消退水肿，凉血止血等作用，非常适合现代人的养生保健。加上绿茶粉，更能促进减肥。瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3钱。做法：...
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1、炙茶：烧烤茶饼，使茶饼干燥。2、碾茶：将茶饼碾碎成末。3、取火：这个程序，专门讲究煮茶叶时的燃料选择。木炭最好，其次是硬柴。沾染了油腥味或者烧过的炭不能用；含有油脂的柴不能用；废弃的腐朽木器不能用。4...
栏目:茶常识 作者:品茶
茶具中茶壶、茶船、茶杯、杯托、茶盅、盖置的机能要求说明如下： 茶壶 壶，通常分为四大类：分别为陶壶、瓷壶 、石壶及铁壶等．茶壶是包括以下几个部分： 壸 身： 是指茶壶的身体，壶肩及壶底 流： 是茶汤从壸嘴流出来...
栏目:茶常识 作者:品茶
紫砂器，又称“紫砂陶”，简称“紫砂”，一种以特殊陶土制成的陶器。出自我国东南的江苏宜兴，所用陶土，为一种含铁质粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化硅、氧...
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陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展 为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达，在商周时期，就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期，已有釉陶 的烧制。陶器中的佼佼...
栏目:茶常识 作者:品茶
黑茶含有较多的茶多酚，能够帮助消化，促进脂肪分解，防止脂肪在体内堆积。同时，黑茶还具有降血脂、降血压、降血糖的功效，对预防心血管疾病病有一定的作用。另外，黑茶中的咖啡碱能够刺激大脑皮质兴奋，使人产生清...
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白茶粉是一种天然保健食品，具有降血脂、降血压、抗衰老、美容养颜等功效。白茶中含有丰富的茶多酚，可以清除体内自由基，延缓衰老，预防防心脑血管疾病。此外，白茶还具有防辐射、抗癌、抗病毒、抗辐射损伤、抗癌、...
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